Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 196 ккал.
Неимоверный вкус! Стоит попробовать! Подходит как к мясу, так и к птице и даже к первым блюдам. Намазывать стоит на хлеб тоооненьким слоем) Нет, я не жадина, просто предупреждаю, так как она кусается) Возможно вам будет интересен рецепт аджики, напишите, что думаете.
Горький перец очистить от верхушки и семян, замочить на 1 час.
Пропустить через мясорубку перец и чеснок. (2-3 раза)
Полученную массу смешать со специями, хорошо перемешивая, постепенно (!) добавлять соль.
Сложить в стерилизованные банки, поставить холодильник. Дать настояться примерно 2-3 дня. Приятного аппетита!)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику кавказскую на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Уже делала два раза получается обалденно.
АААААА как вкусно глядя на аджику кавказскую слюнки потекли ручьем!!:D
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Рецепт http://recipeplus.ru/zagotovki/adzhika/kabachkovaya-adzhika.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, аджика кавказская суперрр!!!
Спасибо за аджику кавказскую и красивое оформление!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила!!!
liza83, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Liza83, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт аджики кавказской.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Liza83, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Это мой самый любимый рецепт аджики кавказской, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сегодня приготовила аджику кавказскую,очень вкусно!
liza83 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
перец сладкий - 1; чеснок - 300 г; соль - 3; сахар - 1 г; уксус столовый - 9 мл...
Петрушка — 250 г; Укроп — 100 г; Болгарский перец — 500 г; Перец горький — 4 шт.; Чеснок — 200 г; Уксус...
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Красный стручковый перец 200 г; Чеснок 1 головка; Сушеный базилик 2...
8 кг кабачков; 500 г моркови; 200 г очищенного чеснока; 200 г сахара; 200 мл уксуса; 120 мл растительного...
перец жгучий красный - 500 г; чеснок - 220 г; кинза свежая - 250 г; грецкие орехи - 100 г; хмели-сунели...
Слива — 2 кг; Болгарский перец — 4 шт.; Помидоры — 5 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Острый красный перец...
Соль 1 ст.л.; Перец чили 2 шт.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 0 л; Сахар 100 г; Слива 1 кг...
помидор — 3 шт.; чеснок; перец чили — 3 шт.; кинза; паприка; перец кайенский; сахар — 13 г; масло растительное;...
Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...
Перец болгарский зелёный - 0.5 кг; Перец острый - 1 шт.; Чеснок - 50 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 0.5 ст.л.;...
3-3,5 кг помидоров; 400 г моркови; 300-400 г яблок кислых; 500 г лука репчатого; 3 крупные головки чеснока...
100 г сливочного масла; 1 ч.л. красной абхазской аджики; 1 курица весом 1,5 кг; 3 лимона; 5-6 веточек...