Торт из эклеров
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 315 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать.
Вкусный и быстрый тортик можно приготовить из эклеров и заварного крема. Получается красиво и вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт торта из эклеров со сметанным кремом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- заварное тесто - 1 уп
- молоко - 230 мл
- масло раст. - 20 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- желток яичный - 1 шт.
- готовая глазурь - 1 уп
- стружка кокосовая - по вкусу
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Приготовить заварное тесто, согласно инструкции на обороте упаковки. В чашку поместить яйца, молоко 30 мл, растительное масло и содержимое пакетика.
Взбить до состояния вязкого теста.
Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить небольшие шарики.
Выпекать 15 минут при 200 градусах. Духовку не открывать! По готовности дать остыть.
Пока выпекаются эклеры, можно приготовить крем. Крем готовится в микроволновке. В чашку налить 200 мл молока, добавить 2 ст. л. сахара и яичный желток. Поставить на максимальную мощность на 2 минуты, вынуть, перемешать венчиком и снова поставить на 2 минуты. Если потребуется, можно увеличить время приготовления (зависит от мощности вашей микроволновки). Чашку с кремом накрыть пленкой и дать остыть.
Формируем тортик. Выложить эклеры первым слоем, промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой.
Также выложить второй ярус торта, и так далее, пока не закончатся эклеры.
Растопить глазурь в микроволновке и украсить верхушку торта. Дать постоять при комнатной температуре, чтобы торт пропитался. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для эклеров. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Как же хочется торта из эклеров!!!
Какой интересный рецепт торта из эклеров:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А еще посмотрите ссылочку recipeplus.ru/vypechka/yeklery/krem-dlya-yeklerov.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Увидев рецепт торта из эклеров и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что торт из эклеров не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту торт из эклеров, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Торт эклер со взбитыми сливками для теста:; яйца куриные крупные 4 шт.; масло сливочное (несоленое) 115 г; вода 1 стак.; мука 1 стак.;...
Рецепт торта с профитролями и хурмой яйца 3 шт.; мука белая 6 ст.л.; сахар белый 4 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; соль 1 щеп; хурма 3 шт.;...
Как приготовить крем для эклеров на пудинге Молоко - 350 мл; Сахар - 4 ст.л.; Пудинг ванильный (порошок) - 1 пачка (40 г); Масло сливочное - 180...
Сливочный крем для эклеров Сливки 400 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахарная пудра 3 стак.; Ванилин 1 щеп....
Сливки — 1 стак.; Сыр маскарпоне — 0.5 стак.; Вино белое полусладкое — 2 ст.л.; Сахарная пудра — 2 ст.л.;...
Заварной крем для эклеров Молоко — 500 мл; Яйца — 4 шт.; Мука — 40-50 г; Сахар — 200 г; Ванилин — 1 шт....
Рецепт торта с профитролями масло сливочное 200 г; сахар (тесто+ крем) 250 г + 200 г; мука (коржи+профитроли) 250 г + 240 г; яйца...
Готовим торт эклер 250 г сахара; 6 ст.л. кукурузного крахмала; 1 ст.л. муки; 1 ч.л. соли; 1 л молока; 80 г сливочного масла,...
Торт Эклер 250 г сахара; 6 ст.л. кукурузного крахмала; 1 ст.л. муки; 1 ч.л. соли; 1 л молока; 80 г сливочного масла,...
Профитроли со сливочным сыром и лососем Для профитролей; сливочное масло 150 г; вода 200 мл; соль 1/4 ч.л.; яйца 4 шт.; пшеничная мука 120 г;...