Шоколадный торт с творожным кремом и вишней

Лика Червякова
Лика Червякова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 848 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.

Рецепт шоколадного торта с творожным кремом и вишней
Фотография приготовленного рецепта шоколадного торта с творожным кремом и вишней

Всем нам хочется порой отведать чего-то вкусненького, такого, чтобы подняло настроение. Спешу обрадовать: таким блюдом вполне может стать шоколадный торт с творожным кремом и вишней! Возможно вам будет интересен рецепт торта гиннесс, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
848 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На праздничный стол

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 250 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло растительное — 60 мл
  • Какао — 50 г
  • Мука — 250 г
  • Сода — 1,5 ч.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Сок фруктовый — 8 ст.л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Творог кремообразный — 400 г
  • Какао — 2 ч.л.
  • Черешня — По вкусу
  • Мята — По вкусу

Конечно же, в момент приготовления вы можете добавить что-то свое, но главное в этом деле не перестараться, так как все и так уже предельно ясно, все ингредиенты расписаны, и достать их, а особенно в летнее время, не составит особого труда. Отведать торт вы можете пригласить своих друзей, которые непременно оценят ваши старания и с удовольствием попробуют кусочек с ароматным чаем!

Как приготовить

Возьмите яйца, взбивайте их вместе с сахаром, постепенно добавьте молоко, помешивайте смесь. Добавьте немного растительного масла, а также сливочного, которое предварительно натрите на терке. Всыпайте просеянную муку, какао и перемешивайте все. Добавляйте соду в небольших количествах. Затем вам следует застелить разъемную форму пергаментом, смазать его маслом, выложить тесто.

Рецепт шоколадного торта с творожным кремом и вишней

2. Старайтесь выпекать такой бисквит при 180 градусах около часа. После того как он будет готов, подождите, пока немного остынет. Остывший бисквит порежьте на небольшие коржики. Для пропитки каждого коржика используйте фруктовый сок.

Рецепт шоколадного торта с творожным кремом и вишней

3. Чтобы сделать крем, вам необходимо взбить миксером сливки вместе с сахарной пудрой, добавить творог и перемешать все тщательным образом. Затем наберите в кондитерский шприц крем и отложите его для дальнейших украшений.

Рецепт шоколадного торта с творожным кремом и вишней

4. На каждый корж выкладывайте по 3-4 ложки крема, равномерно разглаживайте его по всей поверхности коржей. После данной процедуры присыпьте поверхность торта порошком какао. Содержимое кондитерского шприца выложите на верхнюю часть торта, усыпанную какао, выложите несколько черешен по кругу, добавьте лепесточки мяты.

Рецепт шоколадного торта с творожным кремом и вишней

9. Дайте торту хорошенько настояться и пропитаться, хотя сразу он тоже очень вкусненький. Теперь вам известно, как приготовить шоколадный торт с творожным кремом и вишней и надлежащим образом украсить его. Удачной готовки!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт с шоколадно-молочным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шоколадного торта с творожным кремом и вишней

Для лучшего понимания как приготовить шоколадный торт рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Кирилова
Зоя Кирилова

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шоколадного торта он не ел.

bokhonok_94
bokhonok_94

Обалденно:)
спасибо за идейку шоколадного тортика.

yelvina
yelvina

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадный торт.
О результате напишу позже.

Булгакова Катерина
Булгакова Катерина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

teplova_87
teplova_87

Лика вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Здравствуйте все! Только что я приготовила шоколадный тортик. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

katirkina_70
katirkina_70

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

orerorely
orerorely

Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадный тортик

dariya81
dariya81

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Именно шоколадный торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ulko_74
ulko_74

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шоколадный торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Альянова Дина
Альянова Дина

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Лида Пушко
Лида Пушко

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадный торт по этому рецепту.

Шульжевская Полина
Шульжевская Полина

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

gimyomo1983
gimyomo1983

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рецепт Шоколадного творожного торта без сахара Шоколадный творожный торт без сахара

Яичный желток 2 шт.; Обезжиренный творог 350 г; Мед 1 столовая ложка; Яичный белок 2 шт.; Овсяная мука...

Рецепт Торта с клубникой и заварным кремом Рецепт торта с клубникой и заварным кремом

Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 270 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Молоко 250...

Рецепт Шоколадного торта со свеклой Как приготовить шоколадный торт со свеклой

свекла - 2 шт.; яблоки - 2 шт.; яблочный уксус - 1 ст.л.; мука - 1 шт.; сахар - 1 г; какао - 3 ст.л.;...

Рецепт Шоколадного торта с малиной Шоколадный торт с малиной

60 г муки; 35 г несладкого какао; 3 яйца; 95 г сахара; 25 г сливочного масла; 150 г малины; 25 г сахарной...

Шоколадный блинный торт

для торта; Шоколадные блинчики 18 шт.; Сливки (33% жирности) 600 мл; Ванильный сахар 2 ст.л.; Белый шоколад...

Рецепт Шоколадного торта Восторг Шоколадный торт Восторг

коржи:; 100 г шоколада (молочного или горького); 3 яйца+2 желтка; 70 г сахара; 150 г сливочного масла;...

Рецепт Орехового торта Ореховый торт

Масло сливочное — 150 г (+200 г в крем); Сахар — 180 г; Мука — 195 г; Орехи сырые — 150 г; Сгущенка —...

Рецепт Торта Наполеон Рецепт торта наполеон

маргарин - 300 г; сметана - 1 стак.; мука - 3 стак.; масло сливочное - 450 г; молоко сгущенное - 1 б...

Рецепт Блинного торта Блинный торт

Мука — 2 стак.; Куриное яйцо — 2 шт.; Вода — 1-1,5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Торта Попа Готовим торт попа

бисквит; крем (взбитые сливки); варенье; мастика....

Рецепт Прованского омлета-торта Прованский омлет-торт

#10 яиц; 1 столовая ложка оливкового масла, плюс дополнительно для жарки; 2 кабачка, мелко нарезанного;...

Рецепт Торта для настоящих гонщиков Торт для настоящих гонщиков

яйцо - 10 шт.; мука - 2 шт.; сахар - 2 г; апельсин - 2 шт.; картофельный крахмал - 4 ст.л.; молоко -...