Шоколадный торт со свеклой

Name: шоколадный торт со свеклой
Total time: 720 min
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: свекла - 2 шт.; яблоки - 2 шт.; яблочный уксус - 1 ст.л.; мука - 1 шт.; сахар - 1 г; какао - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1; картофельный крахмал - 1 ст.л.; соль - ¼ ч.л.; корица - 1 ч.л.; орех мускатный - 1 ч.л.; сода - 2 ч.л.; вода - по вкусу

Татьяна Макурин

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 720 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 433 ккал.

Фотография приготовленного рецепта шоколадного торта со свеклоя

Да, и такое может быть: Очень шоколадный, нежный, без намека на свеклу. Мой сын был сильно удивлен, когда узнал, что в состав торта входит такой необычный ингредиент (я ему сказала об этом только после того, как он съел свой кусок). Торт в меру сладкий, на мой вкус можно и послаще, но так конечно полезнее: В составе совсем отсутствует масло, что делает торт совсем не тяжелым и менее калорийным. Он 100% постный и подходит для строгих вегетарианцев (vegan).

А вот и кусочек шоколадного тортика, угощайтесь: P.S. Надеюсь, что меня еще не забыли: Начался пост и я по возможности буду выкладывать новые постные рецепты. Может кому пригодится: Возможно вам будет интересен рецепт торта павловой, напишите, что думаете.

Общее время:

720 мин

Рецепт на

Калорий:

433 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

свекла - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
яблочный уксус - 1 ст.л.
мука - 1 шт.
сахар - 1 г
какао - 3 ст.л.
сахар ванильный - 1
картофельный крахмал - 1 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
корица - 1 ч.л.
орех мускатный - 1 ч.л.
сода - 2 ч.л.
вода - по вкусу

Как приготовить

Свеклу отварить, остудить, очистить и измельчить в кухонном комбайне добавив воды (1/4 ст.). Разогреть духовку до 180 Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, соединить со свекольным пюре, должно получиться 2 стакана свекольно-яблочного пюре. Добавить к пюре яблочный уксус и хорошо все перемешать. в отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, перемешать их. Добавить свекольно-яблочную смесь и перемешать (при необходимости можно немного добавить воды). Выложить тесто в форму и выпекать около часа, до сухой лучинки. Готовый корж остудить, украсить по желанию. Я покрыла шоколадной глазурью (1 ст. л. какао, 1 ст. л. сахарной пудры и немного воды. Глазурь наносить силиконовой кисточкой).

Подержите торт немного в холодильнике и подавайте к чаю или кофе)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт мечту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Шоколадный торт со свеклой

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии