Быстрый торт

Name: быстрый торт
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 140 г; Сгущенное молоко 400 г; Сливочное масло 100 г; Сода 0,5 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Лимонный сок 1 ст.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Сметана 400 г; Сахар 200 г; Ванильный сахар по вкусу

antintout1978

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 337 ккал.

Фотография приготовленного рецепта быстрого торта

Пересмотрев свою кулинарную тетрадь, я обнаружила рецепт торта еще со студенческих времен и вспомнила, что часто пользовалась одной кулинарной хитростью, которая позволяла мне выпекать шикарное угощение всего за полчаса.

О ней расскажу в ходе приготовления, а пока о самом торте. Нежный, словно облачко, каждый кусочек так и тает во рту, оставляя желание съесть еще один. Коржи моментально пропитываются кремом и не нуждаются в дополнительных пропитках. Возможно вам будет интересен рецепт торта гиннесс, напишите, что думаете.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

337 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Пшеничная мука 140 г
Сгущенное молоко 400 г
Сливочное масло 100 г
Сода 0,5 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Лимонный сок 1 ст.л.
Какао-порошок 2 ст.л.
Сметана 400 г
Сахар 200 г
Ванильный сахар по вкусу

Надеемся, что рецепт вам пришелся по душе! Ставьте чай и зовите гостей, а идеей делитесь с близкими.

Как приготовить

Масло растопите на водяной бане, влейте в миску, добавьте яйца и хорошенько взбейте.

Добавьте сгущенное молоко, затем просеянную муку и соду, гашенную лимонным соком.

А теперь самое интересное! Вам предстоит испечь на одном противне 3 коржа. Для этого застелите его пергаментной бумагой. Две трети теста вылейте на половину противня.

В оставшееся тесто добавьте какао, перемешайте и заполните вторую часть противня, разровняйте.

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

В это время приготовьте крем — просто взбейте венчиком сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Достаньте корж, выложите на стол пергаментом вверх, снимите бумагу. Ножом отделите белую и коричневую части коржа. Корж без какао разделите пополам.

Корж с какао следует обрезать по размеру белой половинки. Остатки измельчите — они пойдут на украшение торта.

Смажьте коржи кремом, сложите один на другой, шоколадный должен быть посередине.

Обмажьте тортик кремом и посыпьте крошками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить деревенский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта быстрого торта

Для лучшего понимания как приготовить тортик рекомендуется посмотреть видео.

Быстрый торт

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта быстрого торта

Комментарии