Простой бисквит в мультиварке

rorenc2003
rorenc2003

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.

Рецепт простого бисквита в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта простого бисквита в мультиварке

Классический бисквит готовим в мультиварке! Быстро и просто!

Такой бисквит смело можно приготовить и в духовке. Только заранее включите прогреваться при температуре 180 градусов. Выпекать приблизительно 40-50 минут, НО это все индивидуально, у каждого духовки пекут по-разному, поэтому смотрите. Но главное правило - не открывать духовку первые 30 минут, иначе бисквит осядет.

Вкусно такой бисквит с молоком, на завтрак - очень сытно будет) Возможно вам будет интересен рецепт ангельского бисквита из яичных белков, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
207 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриные яйца - 6 шт.
  • Сахар - 160 г
  • Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

Для простого бисквита нам нужны простые продукты. Муку просеять.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Мы отступим от классики - не будем делить яйца на белки и желтки. В глубокую миску разбиваем яйца. Взбивать все нужно миксером, ручным венчиком не получится.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Яйца слегка взбить.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Затем тонкой струйкой всыпаем сахар и продолжаем взбивать. Взбивать нужно долго, может 8-10 минут на высокой скорости. Масса должна стать очень плотной и увеличится в объеме раз в 5-6.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Видите как увеличилась масса?

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Она плотная и однородная.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Просеянную муку всыпаем небольшими частями и вымешиваем лопаткой очень аккуратно.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Движения должны быть снизу-вверх.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Делаем все очень нежно и аккуратно.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Тесто получилось воздушное.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Чашу мультиварки смазываем буквально пол чайной ложечки масла и выливаем наше тесто.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Чашу ставим в мультиварку, закрываем аккуратно (не шуметь) и выбираем программу "выпечка" или "печь", что у вас есть. У меня по умолчанию это 45 минут, так как мощность моей мультиварки 900 Вт, мне этого времени хватает, если у вас мультиварки меньшей мощности - увеличьте время выпечки до 1 часа.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Когда мультиварка "пропищит" о том, что программа закончилась, аккуратно открываем крышку и пробуем деревянной шпажкой наш бисквит - протыкаем его) Если шпажка сухая - он готов, если не уверенны, поставьте еще минут на 5 на выпечку.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Мой бисквит испекся за 45 минут. Чашу вынимаем из мультиварки и даем постоять минут 10. Затем сверху ставим корзинку-пароварку и аккуратно, но быстро, переворачиваем.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Вот наш красавец! Остужаем его и садимся пить чай)

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Можно просто украсить сверху сахарной пудрой, можно ягодами или вареньем - кто как любит. Если хотите приготовить торт, желательно выдержать бисквит 8 часов, предварительно завернув в пищевую пленку - так он будет упругий и не будет крошится. Затем нарезаете коржи и прослаиваете любым кремом.

Рецепт простого бисквита в мультиварке

Мы кушали бисквит просто с чаем и фруктами, очень вкусно) Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит на крахмале. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта простого бисквита в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить бисквитный тортик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
arint
arint

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

intinee
intinee

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Катя Вергун
Катя Вергун

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

При случае, попробуйте приготовить рецепт бисквита на лимонаде. Реально, очень вкусно.

miron_95
miron_95

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Евгения Абеленцева
Евгения Абеленцева

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

krivoshapkina_86
krivoshapkina_86

Спасибо, очень понравилось оформление бисквитного тортика!

Рецепт Бисквита на кефире с консервированным щавелем Бисквит на кефире с консервированным щавелем

Кефир — 5 ст.л.; Мука — 1,5 стак.; Сахар — 5 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л.;...

Рецепт Творожного торта с фруктами в мультиварке Рецепт творожного торта с фруктами в мультиварке

Творог — 500 г; Печенье — 200 г; Сахар — 50 г (примерно); Мука — 3 ст.л.; Сливочное масло — 50 г; Яйцо...

Рецепт Апельсинового бисквита на белом шоколаде Как приготовить апельсиновый бисквит на белом шоколаде

шоколад белый - 200 г; сахар - 100 г; мука - 400 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйцо - 5 шт....

Рецепт Бисквита на лимонаде Бисквит на лимонаде

Ванильный сахар 1 пакетик; Разрыхлитель 10 г; Растительное масло 200 мл; Сахар 300 г; Яйца куриные 4...

Мишки Барни бисквит

Пшеничная мука - 120 г; Разрыхлитель - 3 г; Сахар - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Молоко - 50 мл; Растительное...

Рецепт Бисквита на кипятке Бисквит на кипятке

Яйца куриные - 4 шт.; Сахар - 120 г; Крахмал - 50 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Мука пшеничная - 70 г; Кипяток...

Рецепт Бисквита с яблоками Бисквит с яблоками

мука 130 г; сахар 200 г; яйца куриные 5 шт.; яблоки 2 шт.; корица 1 по вкусу...

Рецепт Быстрого торта Быстрый торт

Пшеничная мука 140 г; Сгущенное молоко 400 г; Сливочное масло 100 г; Сода 0,5 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Лимонный...

Рецепт Бисквита на кефире с консервированным щавелем Бисквит на кефире с консервированным щавелем

Кефир — 5 ст.л.; Мука — 1,5 стак.; Сахар — 5 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Растительное масло — 5 ст.л.;...