Сложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 548 ккал.
Десерт «Павлова» назван в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. А придумали его, как ни странно, в Австралии. Всё дело в том, что в 20-х годах прошлого века артистка гастролировала в тех краях и настолько поразила австралийцев, что они назвали в ее честь десерт.
«Со Вкусом» предлагает приготовить это восхитительное лакомство, которое своим видом напоминает пачку балерины. Воздушное безе, ягоды и нежный крем покорят ваше сердце! Возможно вам будет интересен рецепт торта гиннесс, напишите, что думаете.
Ягоды и фрукты для украшения этого летнего торта можно использовать любые. Вкус однозначно будет непревзойденным! Не забудьте поделиться с подругами этим десертом.
Разогрейте духовку до 150 градусов.
На низкой скорости взбейте белки миксером или блендером до мягкой пены. После увеличьте скорость и по одной столовой ложке добавьте 225 г сахарной пудры.
Взбивайте белковую массу до получения гладкой блестящей пены.
Затем добавьте уксус, пол чайной ложки ванилина и кукурузный крахмал, после аккуратно перемешайте венчиком.
На пергаменте нарисуйте круг диаметром 22–23 см.
Ложкой выложите белковую массу в круг, сделав углубление в центре (как гнездо).
Запекайте белки в духовке 60 минут. После этого выключите духовку и, не доставая торт, дайте ему остыть 1 час в закрытой духовке.
Взбейте сметану или сливки с лимонным соком и оставшимися сахарной пудрой и ванилином.
Выложите крем в центр торта и украсьте и свежими фруктами и ягодами на ваш вкус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить деревенский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить тортик рекомендуется посмотреть видео.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Так захотелось торта, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Обязательно сделаю торт!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень красивая и оригинальная подача домашнего торта.
Рецепт супер, спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тортик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Кто-нибудь готовил домашний торт по этому рецепту? понравилось?
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить торт…
Все, начну прямо сегодня!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как вкусно! Я полюбила тортик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Сделала тортик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Апельсин 3 шт.; Куриное яйцо 7 шт.; Сахарный песок 400 г; Мука пшеничная 150 г; Разрыхлитель теста 1...
Масло сливочное — 150 г (+200 г в крем); Сахар — 180 г; Мука — 195 г; Орехи сырые — 150 г; Сгущенка —...
маргарин - 300 г; сметана - 1 стак.; мука - 3 стак.; масло сливочное - 450 г; молоко сгущенное - 1 б...
мука - 1 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 4 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло сливочное - 50 г; ром -...
Мука — 2 стак.; Куриное яйцо — 2 шт.; Вода — 1-1,5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...
Пшеничная мука 140 г; Сгущенное молоко 400 г; Сливочное масло 100 г; Сода 0,5 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Лимонный...
1 банка сгущенного молока (350-400 г); 250 г вишни (без косточек); 250 мл кефира; 200 г сахара; 150 г...
Коржи вафельные — 5 шт.; Молоко сгущенное — 200 мл; Шоколад молочный — 100 г; Орех грецкий — 100 г; Масло...
Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сгущенка — 450 г; Сода — 1/2 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.;...
Сливочное масло 300 г; Сметана 200 г; Сахар 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1 ч.л.; Пшеничная...
500 мл сливок (мин. 30% жирности); 1 стак. сахарной пудры; 3/4 стак. какао-порошка; 2.5 ч.л. ванильного...