Штрудель с вишней и ванильным соусом

Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 2504 ккал. Повод приготовления: полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, семейный праздник.

Рецепт штруделя с вишней и ванильным соусом
Фотография приготовленного рецепта штруделя с вишней и ванильным соусом
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
2504 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Немецкая
Повод приготовления:
Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Семейный праздник

Ингредиенты

  • слоёное тесто 400 г
  • панировочные сухари 3 ст.л.
  • вишня замороженная 500 г
  • сахар 200 г
  • крахмал картофельный 1.5 ст.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • сливки 200 мл
  • ванилин 1 ч.л.

Как приготовить

На слегка присыпанной мукой столе раскатать тесто в прямоугольник.

На половину теста (нижнюю сторону штруделя) ровным слоем выложить панировочные сухари.

Вишню, не размораживая, смешать с сахаром и крахмалом, равномерно распределить на слое панировочных сухарей, затем накрыть второй половиной теста и хорошо защипать края.

Переложить штрудель на противень, смазать желтком, ножом сделать поперечные разрезы примерно через каждые 2-3см.

Разогреть духовку до 180С и выпекать штрудель около 20-25минут, затем вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой. Перед подачей к столу штрудель охладить и подавать с ванильным соусом.

СОУС: смешать в кастрюле стакан сливок, ванилин, сахарный песок и крахмал.,варить до загустения и подавать теплым. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
anka76
anka76

А я думала разбираюсь в приготовлении штруделя с вишней и ванильным соусом:D:D, а здесь такое:)

yingadde
yingadde

Я делала штруделя с вишней и ванильным соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая штруделя с вишней и ванильным соусом не любит,понравилось!

rinemba1992
rinemba1992

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

alesya
alesya

У меня вроде получилось!
спасибо!

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему штрудель яблочный.

ksyukha98
ksyukha98

Рецепт штруделя с вишней и ванильным соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Лабзина Ася
Лабзина Ася

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт штруделя с вишней и ванильным соусом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dulen
dulen

Это мой самый любимый рецепт штруделя с вишней и ванильным соусом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

susotr1984
susotr1984

Большое спасибо!!!
У diana84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Низкокалорийного штруделя из творожного теста с яблоками и вишней Низкокалорийный штрудель из творожного теста с яблоками и вишней

Пшеничная мука 100 г; Сливки 1 ч.л.; Обезжиренный творог 120 г; Яичный желток 2 шт.; Вишня 100 г; Красные...

Рецепт Штруделя с вишней и миндалем Рецепт штруделя с вишней и миндалем

Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 мл; Вода 100 мл; Сахар 120 г; Замороженная...

Рецепт Штруделя с яблоками и вишней Как приготовить штруделя с яблоками и вишней

тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яблоки - 2 шт.; вишня - 300 г; печенье бисквитное - 1 шт.; сахар...

Рецепт Вишневого штруделя с вишней Вишневый штрудель с вишней

Для теста:; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Манка - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Вода - 4 ст.л.; Яичные желтки...

Австрийский штрудель

Слоеное тесто — 1 шт. (пачка); Яблоки — 1-1,5 кг; Сахар — 80-100 г; Изюм — 4 ст.л.; Лимонный сок — По...

Рецепт Каштанового штруделя Каштановый штрудель

упаковка слоеного теста — 1 шт.; большая луковица — 1 шт. (начинка); чеснока — 3 Зубчика (начинка); стебля...

Рецепт Штруделя с творогом Штрудель с творогом

Для теста:; Уксус - 1 ч.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 200 г; Для начинки:;...

Рецепт Вишневого штруделя Рецепт вишневого штруделя

300 г муки; 100 г сливочного масла; 0,3 ст. теплой воды; 1-2 ст.ложки растительного масла; 1 кг вишни...

Рецепт Грушевого штруделя Грушевый штрудель

Тесто слоеное дрожжевое — 200 г; Груша — 2 шт. (среднего размера); Сахар — 2 ст.л.; Мускатный орех молотый...

Рецепт Штруделя яблочного Готовим штруделя яблочного

Пшеничная мука небеленая 400 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1/2 чайной...

Рецепт Вишневого штруделя Вишневый штрудель

300 г муки; 100 г сливочного масла; 0,3 ст. теплой воды; 1-2 ст.ложки растительного масла; 1 кг вишни...

Рецепт Штруделя с запеченным красным перцем и луком-пореем Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем

тесто фило - 4 листа; лук-порей - 1 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.; перец сладкий желтый - 2 шт.;...