Низкокалорийный штрудель из творожного теста с яблоками и вишней
Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Для приготовления понадобится Каучуковая пробка, Бумага для выпечки.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 100 г
- Сливки 1 ч.л.
- Обезжиренный творог 120 г
- Яичный желток 2 шт.
- Вишня 100 г
- Красные яблоки 2 шт.
- Красное вино 30 мл
- Ромовый ароматизатор Dr.Oetker по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Заменитель сахара в таблетках 8 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Каучуковая пробка, Бумага для выпечки
Как приготовить
В одной посуде смешайте творог, муку и желтки. Замесите тесто и спрячьте его в холодильник на 1-2 часа.
Из вишни вытащить косточки. Если у вас свежемороженая вишня то предварительно разморозите и дайте стечь соку.
Яблоки почистить и нарезать кубиками примерно по 0,7 см. В разогретую сковороду выложить яблоки и обжарить 5-7 минут на среднем огне. По истечению этого времени добавить вино или шампанское. Тушить, пока не испарится жидкость на медленном огне.
Остывшие яблоки смешать с вишней. Добавить в начинку ароматизатор, ванилин и растолченный сахарозаменитель.
Тесто раскатать на смазанном масле пергаменте. Выложить начинку и завернуть в рулет. Защипнуть края. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Готовый рулет можно смазать соком вишни. Посыпать пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вот сейчас по Вашему рецепту, Valerika, делаю это чудо чудное;)
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Иду пробовать…
Valerika, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила вкусно
Всем привет! Девочки приготовила http://recipeplus.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-vishnei-i-vanilnym-sousom, ну очень классно, а главное быстро.
ОЧ вкусно получилось)
Мой самый любимый рецепт низкокалорийного штруделя из творожного теста с яблоками и вишней!!!
Я тоже так готовлю!
Хороший рецептик! :)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Valerika, сделала сегодня низкокалорийного штруделя из творожного теста с яблоками и вишней.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой творог 5% - 250 г; сахар - 6 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; сухари панировочные - 7 ст.л.; корица молотая -...
Рецепт штруделя из творожного теста с маком и яблоками Пшеничная мука 400 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Толченые грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 1 шт.;...
Как приготовить венского яблочного штруделя из творожного теста яблоки 800 г; горсть изюма; сок лимона 2 ст.л.; миндаль измельченный 80 г; масло сливочное 100 г; ломтики...
Штрудель с вишней и ванильным соусом слоёное тесто 400 г; панировочные сухари 3 ст.л.; вишня замороженная 500 г; сахар 200 г; крахмал картофельный...
Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 мл; Вода 100 мл; Сахар 120 г; Замороженная...
Штрудель с яблоками и вишней тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яблоки - 2 шт.; вишня - 300 г; печенье бисквитное - 1 шт.; сахар...
Вишневый штрудель с вишней Для теста:; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Манка - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Вода - 4 ст.л.; Яичные желтки...
Рецепт штруделя из слоеного теста Слоеное тесто — 250 г; Яблоки — 500 г; Изюм — 0,5 стак.; Корица — 2 ч.л.; Сахар — 150 г; Орехи грецкие...
Штрудель из теста фило Готовое тесто фило — 4 шт.; Яблоки — 2 шт.; Джем яблочный — 4 ст.л. (или варенье); Шоколад темный — 100...
Готовим штруделя с яблоками Слоеное тесто — 500 г; Яблоки — 2-3 шт.; Корица — 1 ч.л.; Сахар — 4 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Орехи — 0,5...
Яблочный штрудель с кислыми яблоками Слоёное тесто - 250 г; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Вода -...
Штрудель с печеньем, орехами и изюмом #тесто слоеное 500 г; для начинки:; печенье 400 г; лимон 3 шт.; орехи 1 стак.; изюм 1 стак.; масло растительное...