Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол.
Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт штруделя с вишней, напишите, что думаете.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов в деле выпечки. Яблоки обожаю, а выпечку с ними еще больше! Такой она всегда получается сочной и нежной, что просто невозможно устоять!
Подготовьте ингредиенты.
Яблоки почистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
Добавьте муку, сахар (2 ст. л.) и корицу.
Перемешайте и дайте постоять минут 20, чтобы яблоки пустили сок.
Тем временем измельчите орехи (можно с помощью ножа или в блендере), только не сильно мелко.
Смешайте орехи с коричневым сахаром, 2 ст. л. обычного сахара и сухарями.
Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму.
На одну половину, отступив от края сантиметра два, насыпьте смесь орехов и сухарей, а сверху выложите яблоки.
Заверните конец теста аккуратно, накрыв яблоки.
Заверните в рулет.
Плотно залепите края.
Застелите противень пергаментом и выложите штрудель. У меня получилось целых два из данного количества продуктов.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте яйцо (можете добавить столовую ложку воды) и смажьте им штрудель.
Сделайте ножом надрезы. Отправьте штрудель в духовку на 40-45 минут.
Готовый штрудель можете посыпать сахарной пудрой или подать с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить штруделя с яблоками рекомендуется посмотреть видео.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Это не штрудель с яблоками, это просто бомба!!!
Я готовила штрудель с яблоками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне штрудель с яблоками даже гости заказывают!!
Агапова, спасибо.
Приготовила штруделя с яблоками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо огромное за рецепт, Агапова!
штрудель с яблоками просто супер.
Все мои подруги делают теперь штрудель с яблоками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
А на приготовление штруделя с яблоками меня вдохновил рецепт штруделя из семги recipeplus.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-iz-semgi. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт штруделя с яблоками разочаровал.
Никому не понравилось(
Пшеничная мука 100 г; Сливки 1 ч.л.; Обезжиренный творог 120 г; Яичный желток 2 шт.; Вишня 100 г; Красные...
творог 5% - 250 г; сахар - 6 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; сухари панировочные - 7 ст.л.; корица молотая -...
Пшеничная мука 400 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Толченые грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 1 шт.;...
Яблоко 5 шт.; Ананас 1 шт.; Манго 1 шт.; Корица по вкусу; Сахар 100 г; Имбирь по вкусу; Печенье 100 г;...
Слоёное тесто - 250 г; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Вода -...
яблоки 1 кг; лаваш (50х35 см) 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар 2 ст.л.; сухари панировочные 2 ст.л.;...
Яйцо куриное 1 шт.; Вода 6 столовых ложек; Маргарин 1 столовая ложка; Уксус 1 столовая ложка; Соль 1/4...
тесто слоеное - 250 г; груши - 1 шт.; яблоки - 2 шт.; брусника замороженная - 1 горсть; грецкие орехи...
тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт.; яблоки - 2 шт.; вишня - 300 г; печенье бисквитное - 1 шт.; сахар...
Ингредиенты основные; Семга 500 г; Слоеное тесто 270 г; Шпинат замороженный 250 г; Яйцо 1 шт.; Тархун...
яйца куриные - 2 шт.; мука - 250 г; растительное масло - 70 мл; сахар ванильный - 1 ч.л.; сахар - 100...
Ванильный сахар 200 г; Сливочное масло 50 г; Консервированные абрикосы 350 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар...