Картофельно-творожные пирожки с зеленью и яйцом

Люда Силина
Люда Силина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 237 ккал.

Рецепт картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом
Фотография приготовленного рецепта картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
237 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • картофель - 600 г
  • творог - 120 г
  • яйцо - 3 шт.
  • лук зеленый - 4 веточки
  • укроп - 4 веточки
  • соль - 2 щепотки
  • черный перец - 2 щепотки

Как приготовить

Картофель отварить, размять в пюре.

Рецепт картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом

Добавить протертый через сито творог, сырое яйцо, посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.

Рецепт картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом

Для начинки смешайте мелко рубленную зелень с двумя нарезанными вареными яйцами, солью и перцем.

Рецепт картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом

Возьмите небольшое количество картофельного теста, скатайте в шарик, затем придавите, чтобы получилась лепешка, в центр выложите чайную ложку начинки и скрепите края.

Рецепт картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом

Подготовленные "пирожки" выложите в форму, смазанную маслом (или на противень), сверху тоже немного смажьте маслом и запекайте в разогретой до 200 С духовке 30-40 мин, до золотистого цвета, в середине приготовления не забудьте перевернуть, чтобы с двух сторон образовалась корочка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить китайские пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya76
anastasiya76

Люда!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Софья Балыко
Софья Балыко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

gala93
gala93

Да картофельно-творожные пирожки с зеленью и яйцом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Люда, спасибо!

yulya84
yulya84

Картофельно-творожные пирожки с зеленью и яйцом вкусняцкое блюдо, сама recipeplus.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-yaitsom-i-zelenyu готовлю.

adnane
adnane

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Матырко Лара
Матырко Лара

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Люда за рецепт!!!

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

peratel
peratel

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Кабанец Вера
Кабанец Вера

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Рецепт Пирожков из дрожжевого теста с яйцом, луком и рисом Пирожки из дрожжевого теста с яйцом, луком и рисом

Яйцо 6 шт.; Зеленый лук 100 г; Рис 1 стак.; Сливочное масло 3 ст.л.; Черный молотый перец 1 щепотка;...

Рецепт Пирожков из хрущевского теста с яйцом и рисом Рецепт пирожков из хрущевского теста с яйцом и рисом

для теста:; маргарин («Пышка») 200 г; мука 3,5-4 стак.; вода 1 стак.; дрожжи сухие 2 ч.л.; сахар 2 ч.л.;...

Рецепт Мягких пирожков на кефире с луком и яйцом Как приготовить мягкие пирожки на кефире с луком и яйцом

для теста:; мука 400-500 г; кефир 300 мл; сахар 1 ст.л.; сода 2/3 ч.л.; соль 2/3 ч.л.; для начинки:;...

Рецепт Кутабов с креветками, сыром и зеленью Кутабы с креветками, сыром и зеленью

мука пшеничная 380 г; вода 200 мл; сулугуни 150 г; креветки очищенные 100 г; зелень (любая, и чем больше,...

Пирожки с капустой и яйцом

молоко — 480 мл; сахар — 12 г; дрожжи — 9 г; масло сливочное — 45 г; яйцо — 7 шт.; соль; мука — 780 г;...

Рецепт Пирожков с печенью и яйцом Пирожки с печенью и яйцом

Печень — 1 кг; Яйцо — 5-6 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Кефир — 1 л;...

Рецепт Пирожков с яйцом и зеленью Пирожки с яйцом и зеленью

Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода теплая — 1 стак.; Яйца — 6 шт. (1 яйцо -...

Рецепт Пирожков с потрохами Рецепт пирожков с потрохами

Ряженка 300 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Бараньи легкие 200 г; Растительное масло 2 стак.;...

Рецепт Пирожков мягеньких Пирожки мягенькие

мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...

Рецепт Пирожков с орехами Готовим пирожки с орехами

Масло — 120 г (60 г сливочного и 60 мл растительного); Вода — 60 мл; Мука — 250-280 г; Сахар — 100 г;...

Рецепт Пирожков мягеньких Пирожки мягенькие

мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...

Рецепт Пирожков с ягодами Пирожки с ягодами

1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...