Кутабы с креветками, сыром и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, на полдник.
За напоминание об этих замечательных лепешечках благодарю кулинара yvitsa.
Решила я поэкспериментировать, и сделать не просто кутабы с зеленью, а кутабы с креветками, сыром и зеленью, получилось очень-очень вкусно! Подайте такие кутабы к бокалу красного сухого вина и получите настоящее удовольствие! Возможно вам будет интересен рецепт вафель с сыром и зеленью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука пшеничная 380 г
- вода 200 мл
- сулугуни 150 г
- креветки очищенные 100 г
- зелень (любая, и чем больше, тем лучше!)
- соль (щепотка)
Как приготовить
К муке добавить соль и воду.
Замесить тесто, накрыть мокрым полотенцем и дать постоять 30 минут.
Креветки разморозить, залить кипятком и тут же слить. Выложить на бумажное полотенце.
Нарезать тесто кусочками и тонко-тонко раскатать. Выложить по горсти натертого сулугуни и нарезанной зелени, сверху выложить несколько креветок.
Накрыть начинку тестом, край "запечатать" вилкой.
Печь на сухой сковороде.
С 2 сторон.
По желанию готовые кутабы смазать сливочным маслом (я не делала).
Разрез. Наслаждайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с сыром и зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Kropotova_90, сделала сегодня кутабов с креветками, сыром и зеленью.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо, замечательный рецептик, кутабы с креветками, сыром и зеленью класс!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вот вам хорошая идейка - recipeplus.ru/zakuski/grenki/grenki-s-zelenyu-i-syrom, спасибо автору!
Спасибо за рецепт кутабов с креветками, сыром и зеленью, получилось!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт кутабов с креветками, сыром и зеленью!
Kropotova_90, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Старый добрый рецепт.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кутабов с креветками, сыром и зеленью, если бы не доверяла рецептам kropotova_90 на все 100%.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кутабов с креветками, сыром и зеленью уже полгода, все супер!
Картофельно-творожные пирожки с зеленью и яйцом картофель - 600 г; творог - 120 г; яйцо - 3 шт.; лук зеленый - 4 веточки; укроп - 4 веточки; соль - 2...
Рецепт пирожков на сметане с плавленым сыром для теста:; масло сливочное 200 г; мука 3 стак.; сметана 3 ст.л.; сода 1 ч.л.; для начинки:; сыр плавленый...
Как приготовить картофельные пирожки с сыром картофельное пюре 500 г; мука 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль по вкусу; сыр тертый 300 г; разрыхлитель 0.5...
Драники с сыром и зеленью Картофель — 2 шт.; Сыр — 20 г; Петрушка (зелень) — 2 веточ; Молоко 3.2%-ной жирн. — 100 мл; Муки пшеничная...
Дрожжи свежие — 25 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода теплая — 1 стак.; Яйца — 6 шт. (1 яйцо -...
Турецкие пирожки с сыром Тесто фило — 260 г (или лаваш, или листы юфки); Фета — 225 г; Моцарелла — 60 г; Оливковое масло — 1 ст.л.;...
Гренки с зеленью и сыром Черный хлеб - 2 ломт; Куриные яйца - 2 шт.; Сыр любой - 50 г; Чеснок - 2 зубч; Зелень - 50 г; Специи...
Рецепт кутабов с тыквой Мука - 400 г; Соль - по вкусу; Вода - 100 мл; Тыква - 360 г; Сахар - 100 г...
Кутабы с мясом Мука пшеничная 300 г; Вода 1/2 ст. для теста + 1/2 ст. для фарша; Пищевая соль 1 ч.л. для теста + по...
Готовим кутабов щавель — 600 г; шпинат — 600 г; сок гранатовый — 30 мл; масло топленое — 100 мл; масло сливочное — 30...
Пирожки с фаршем в духовке Румяные Хрюшки Для теста:; Мука - 500 г; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Поваренная соль - 1 ч.л.;...
Жареные пирожки с малиной 0,5 кг муки; 250 мл кефира любой жирности; 2 яйца; 1 ч.л. соды (гашенной лимонным соком или уксусом)...