Простой рецепт турецкой кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1636 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовая кисть, Термометр для духовки.
Силиконовая кисть, Термометр для духовки
Смешать измельченный миндаль, крупно порубленные грецкие орехи, корицу и гвоздику. Маргарин с маслом растопить.
Выложить 4 листа теста на противень друг на друга, промазывая каждый слой маслом и немного посыпая ореховой смесью.
Насыпать поверх теста толстый слой орехов посередине и закрыть его следующими 4 пластами теста с маслом и орехами.
Пирог разрезать на небольшие квадратные порции. Залить остатками масла. Выпекать 30-40 минут при 175 градусах.
Сахар и мед растворить в 400 г воды, добавить ваниль, цедру лимона, коньяк. Проварить 5 минут и немного остудить. Готовую пахлаву полить сиропом и дать пропитаться.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пахлаву армянскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт пахлавы с грецкими орехами и миндалем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пахлава с грецкими орехами и миндалем получается здорово!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Попробуйте рецепт пахлавы со сливами и лавандой, это просто и вкусно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пахлаву с грецкими орехами и миндалем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Уже второй раз пахлаву с грецкими орехами и миндалем делаю.
Просто восхитительно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пахлаву с грецкими орехами и миндалем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
апельсин - ⅓ шт.; тесто фило - 6 листьев; корица в палочках - ⅓ шт.; крупные сливы - 10 шт.; мед лавандовый...
Тесто фило 24 шт.; Грецкие орехи 390 г; Сливочное масло 150 г; Молотая корица 2 ч.л.; Фисташки по вкусу;...
Опара:; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Молоко - 120 мл; Тесто:;...
Тесто фило - 500 г; Сахар - 200 г; Вода - 150 мл; Апельсины - 200 г; Лимоны - 100 г; Грецкие орехи -...
тесто фило - 6 листьев; шпинат замороженный - 200 г; помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок -...
мука 15 ст.л.; сметана 100 г; молоко коровье 100 г; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; масло топленое 50 г; яйца...
Тесто:; Молоко - 300 мл; Сахар - 1 ч.л.; Дрожжи сухие - 7 г; Мука пшеничная - 500 г (+немного для раскатывания...
5 листов слоеного теста фило; 75 г сливочного масла, растопить; 2 ст.л. сахара; 1 ч.л. корицы; 1/2 стак....
Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Топленое масло - 1 г; Яйца - 1 шт.; Яичные...
лимонный сок - 1 ст.л.; миндаль - 100 г; апельсиновая вода - 2 ст.л.; тесто фило - 1 пачка; сливочное...
Для теста:; Мука - 1 кг; Яйца - 7 шт.; Соль - 3 ч.л.; Сахар - 5 ст.л.; Молоко - 300 мл; Сливочное масло...
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка; творог - 1 пачка; сметана - 100 г; сахар - 2 ст.л.; ваниль в стручках...