Апельсиновые маффины с кумкватом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1728 ккал.
Очень нежные, с цитрусовым ароматом и вкусом Очень люблю сочетание шоколада с апельсином! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- апельсин - ½ шт.
- манная крупа - ½ стак.
- кукурузный крахмал - ⅓ стак.
- пшеничная мука - ⅔ стак.
- масло растительное - ⅓ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- йогурт натуральный - 100 мл
- сахар - 2 г
- какао-порошок - 2 шт.
- молоко - 3 шт.
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
Маффины: Смешать отдельно сухие ингредиенты (в том числе соду) и отдельно жидкие Апельсин вместе с цедрой измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Соединить все продукты, хорошо перемешать и дать постоять 30 минут для того, чтобы набухла манка
Добавить нарезанный кумкват
Выкладываем в формочки для маффинов на 2/3 объема. Если формочки силиконовые, то их можно не смазывать, если железные, то смазать сливочным маслом и присыпать мукой или манкой
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой
Глазурь: Растопить сливочное масло с сахаром, добавить молоко и какао, тщательно перемешать, чтобы не было комочков и на медленном огне, постоянно помешивая проварить минут 5, чтобы глазурь начала густеть Украсить маффины глазурью, дать остыть и можно наслаждаться вкусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусный рецепт апельсиновых маффинов с кумкватом, буду рада воспользоваться рецептом.
Получилось отменно!
Черешенка, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо!
Отличный рецепт апельсиновых маффинов с кумкватом!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще апельсиновых маффинов с кумкватом я не очччччень, но апельсиновых маффинов с кумкватом — на пятёрку)))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
У меня мама так готовила апельсиновых маффинов с кумкватом, а я люблю вкусных маффинов recipeplus.ru/vypechka/maffiny/vkusnye-maffiny.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант апельсиновых маффинов с кумкватом
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Апельсиновые маффины мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...
Рецепт маффинов с голубикой Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...
Как приготовить клубничных маффинов Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...
Маффины с булгуром Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...
масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Маффины морковные Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...
Маффины из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Рецепт маффинов с бананом Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...
Вкусные маффины Мука пшеничная — 180 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Банан — 3 шт.; Сахар...
Готовим куриных маффинов куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Маффины на сметане Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Пекарский порошок — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0.5 ч.л.; Яйцо —...
Маффины с шоколадом 200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....