Хачапури из сдобного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1050 ккал.
Еще один рецепт моих любимых хачапури. Начинка из творожного сыра или брынзы. Приготовьте, совсем не сложно. Возможно вам будет интересен рецепт аджарских хачапури, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 1/2 стак. молока
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ст.л. уксуса
- 2 ст.л. топленого масла
- мука сколько потребуется
- 500 г сыра
- 1-2 яйца
Как приготовить
Сперва готовим начинку. Лучше всего взять очень свежий сыр. Разомните его или протрите через сито или пропустите через мясорубку. Потом добавьте туда яйца и тщательно перемешиваете. Если сыр нежирный, можно также добавить немного масла.
Взбейте яйца с маслом, потом добавьте соды, разведенной в уксусе и молоко. Все размешайте и всыпьте муку. Тесто должно быть не очень крутое.
Разделите тесто на две части, раскатайте каждую толщиной в палец. На каждую часть положите начинку, защипите края и выпекайте на сковородке или в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо, barchuk_77, за помощь!
Мой муж очень любит хачапури из сдобного теста.
Мы тоже недавно первый раз делали хачапури из сдобного теста.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо большое, barchuk_77, освежила в памяти рецепт хачапури из сдобного теста!
порадую любимого.
Хачапури из сдобного теста выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я тоже очень люблю хачапури из сдобного теста, и особенно предпочитаю хачапури с брынзой из слоеного теста.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ухтышка какой рецепт хачапури из сдобного теста!!!!!!!
слюни текут рекой
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я тоже обожаю хачапури из сдобного теста
но сама делала только один раз.
И как у тебя все получается???
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Barchuk_77, получилось зашибись!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хачапури из сдобного теста у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Хачапури с сыром по-Имеретински из дрожжевого теста сыр сулугуни 700 г; мука 690 г; молоко 290 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; сахар...
Рецепт хачапури из слоеного дрожжевого теста Слоено-дрожжевое тесто — 250 г; Сулугуни — 250 г; Мука — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Сливочное...
Как приготовить хачапури из творожного теста с сыром Творог — 250 г; Масло сливочное — 150 г; Мука — 250 г; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 0,5...
Хачапури с брынзой из слоеного теста Слоёное тесто - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Брынза - 200 г; Соль - по вкусу...
Пшеничная мука 550 г; Молоко 400 г; Сливочное масло 45 г; Сухие дрожжи 5 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.;...
Хачапури на сковороде Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...
Хачапури по-гурийски Мука — 600-900 г; Молоко — 300 мл; Яйца — 5 шт.; Сухие дрожжи — 1,5 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1...
Рецепт ленивых хачапури 250 г твердого сыра; 200 г сметаны; 2 яйца; 120 г муки; 100 г топленого масла для жарки...
Готовим хачапури слоеные мука белая 250 г; вода 10 ст.л.; уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.; маргарин сливочный 250 г; сыр...
Хачапури с творогом на сковороде на кефире Для теста:; Мука - 450 г; Кефир - 180 мл; Растительное масло - 60 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5...
Мегрельские хачапури с сулугуни Пшеничная мука - 500 г; Вода - 150 мл; Сливочное масло - 30 г; Молоко - 100 мл; Сахар - 2 ч.л.; Сухие...