Ленивый хачапури
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал. Повод приготовления: полдник.
Ингредиенты
- сыр твёрдый 200 г
- яйца 2 г
- сметана 150 г
- разрыхлител 2.5 г
- мука 150 г
Как приготовить
Сыр натираем на крупной терке. Добавляем сметану, яйца, разрыхлитель, соль, сахар, любимую зелень по - вкусу и муку. Вымешиваем тесто (как для оладий)
Сковороду среднего размера (чтобы лучше перевернуть лепешку) хорошо нагреваем, смазываем маслом (не забываем про бортики) и выливаем в нее тесто
Жарим под крышкой с обеих сторон до зарумянивания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ленивого хачапури ещё не пробовала:D
Лика, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец ленивого хачапури приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вот вам еще интересный рецептик хачапури на сковороде recipeplus.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-na-skovorode. Очень довольна.
Лика, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Лика ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Хачапури имеретинское Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта; Сулугуни - 150 гр; Любой другой сыр - 150 гр; Зеленый лук, укроп;...
Рецепт хачапури на сковороде Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...
Как приготовить мегрельского хачапури масло сливочное — 125 г; молоко — 250 г; мука — 1 кг; дрожжи сухие — 11 г; соль — 1 щепотка; сахар —...
Брынза - 400 г; Сметана - 30 г; Молоко - 200 мл; Масло сливочное - 25 г; Подсолнечное масло - 15 г; Мука...
Экспресс-хачапури молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сыр - 300 г; сливочное масло - 30 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; яйца куриные...
Хачапури с тунцом Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Рецепт быстрых хачапури Сметана — 200 г; Твёрдый сыр — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Растительное масло — 2...
Хачапури слоеные мука белая 250 г; вода 10 ст.л.; уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.; маргарин сливочный 250 г; сыр...
Готовим хачапури с яйцом 500 г муки; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 2 яйца (одно - взбить для смазывания изделий); щепотка...
Хачапури — лодочка со шпинатом #тесто - 1,2 кг; сыр сулугуни - 450 г; имеретинский сыр - 300 г; шпинат - 300 г; яйца -6 шт.; сливочное...
Хачапури со шпинатом и сыром сыр - 300 г; сыворотка - 150 мл; шпинат замороженный - 100 г; мука - 350 г; соль - по вкусу; разрыхлитель...