Экспресс-хачапури
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 288 ккал.
У меня получилось все по пословице: не было бы счастья. да несчастье помогло. Вчера была сильная гроза и весь день я просидела без электричества и возможности добраться до магазина, а значит и без возможности приготовить задуманное к приходу с работы моих молодцев. Вдруг - о счастье! - к вечеру свет дали, но времени на свои идеи уже не было, поэтому у меня появилась возможность опробовать рецепт экспресс-хачапури из интернета, который увидела давно, но всерьез как-то не восприняла уж очень все просто. А зря! Поэтому делюсь им с вами. Хачапури в категории выпечка отсутствует, поэтому выбрала ту, где есть сыр.хоть каким-то боком. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- молоко - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- сыр - 300 г
- сливочное масло - 30 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
Разболтать яйцо с молоком.
Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать.
Сковородку щедро смазать сливочным маслом.
Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности.
Подавать с пылу-жару с томатным соком, сметаной или кефиром.
Приятного аппетита! На вкус, конечно, это скорее оладьи с сыром, но ВКУСНО! И главное быстро!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Агамиров! Спасибо за рецепт!
экспресс-хачапури готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт мегрельского хачапури.
Попробую приготовить экспресс-хачапури.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Агамиров, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Агамиров, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Хачапури имеретинское Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта; Сулугуни - 150 гр; Любой другой сыр - 150 гр; Зеленый лук, укроп;...
Рецепт мегрельского хачапури масло сливочное — 125 г; молоко — 250 г; мука — 1 кг; дрожжи сухие — 11 г; соль — 1 щепотка; сахар —...
Как приготовить хачапури по-абхазски Кефир - 1 стак.; Дрожжи сухие - 8 г; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Масло подсолнечное - 70 мл; Масло...
Хачапури грузинские Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...
Брынза - 400 г; Сметана - 30 г; Молоко - 200 мл; Масло сливочное - 25 г; Подсолнечное масло - 15 г; Мука...
Хачапури на кефире Для теста:; Кефир - 200 мл; Сметана - 50 мл; Мука - около 300 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сода -...
Хачапури с тунцом Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Рецепт быстрых хачапури Сметана — 200 г; Твёрдый сыр — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Растительное масло — 2...
Хачапури слоеные мука белая 250 г; вода 10 ст.л.; уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.; маргарин сливочный 250 г; сыр...
Готовим хачапури с яйцом 500 г муки; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 2 яйца (одно - взбить для смазывания изделий); щепотка...
Хачапури по-тбилисски с сулугуни мука 1 кг; сыр сулугуни 600 г; кефир 500 мл; сода 3 г; яйца 4 шт....
Грузинские хачапури с яйцом по-аджарски для теста:; мука 1 кг; вода/молоко 250-300 г; дрожжи сухие 15 г; сахар 1 ст.л.; для начинки:; сыр твердый...