Хачапури в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 240 ккал.
Ингредиенты
- Брынза - 400 г
- Сметана - 30 г
- Молоко - 200 мл
- Масло сливочное - 25 г
- Подсолнечное масло - 15 г
- Мука пшеничная - 300 г
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Вода - 30 мл
- Дрожжи - 6 г
Как приготовить
Хачапури, приготовленные в духовке, - очень вкусные хрустящие и ароматные лепешки. Они способны украсить любой стол.
Чтобы приготовить хачапури с брынзой дома в духовке, нам понадобится сметана, брынза, молоко, сливочное и подсолнечное масло, вода, дрожжи, мука, соль и сахар.
В муку добавляем молоко, соль, сахар и дрожжи.
Замешиваем мягкое эластичное тесто.
А пока займемся начинкой. Натрем сыр и сливочное масло на терке.
Добавим соль, сметану и воду.
Все перемешиваем и добавляем муку.
Все смешиваем. Начинка готова.
Затем берем тесто и делим его на равные части.
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
Затем формируем лодочку.
Перекладываем лодочки на противень. Затем выкладываем в них начинку.
Ставим лодочки в духовку на 15 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотисто-коричневого цвета.
Затем в каждую лодочку разобьем по одному яйцу.
И ставим в духовку еще на 3 минуты, чтобы схватилось яйцо. Вот и все, хачапури, приготовленные в духовке, готовы.
Приятного аппетита!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури с сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта хачапури в духовке
Для лучшего понимания как приготовить хачапури в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я давненько поглядываю на хачапури в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо! Беру в закладки.
Довольна простым хачапури с сыром в духовке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо telpee1984 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе хачапури в духовке в коллекцию рецептов.
Хачапури с творогом и сыром в духовке Масло сливочное — 100 г; Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт. (одно - для теста, одно - для начинки); Сода —...
Рецепт хачапури с сыром в духовке особенный Для теста:; Мука - 700 г; Яйца - 1 шт.; Сметана - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.;...
Как приготовить простого хачапури с сыром в духовке Тесто слоеное — 500 г; Сыр твердый — 650 г; Желток яичный — 1 шт....
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта; Сулугуни - 150 гр; Любой другой сыр - 150 гр; Зеленый лук, укроп;...
Хачапури по-грузински Сыворотка — 1 стак.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Экспресс-хачапури молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сыр - 300 г; сливочное масло - 30 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; яйца куриные...
Рецепт хачапури с тунцом Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Ленивые хачапури 250 г твердого сыра; 200 г сметаны; 2 яйца; 120 г муки; 100 г топленого масла для жарки...
Готовим ленивого хачапури сыр твёрдый 200 г; яйца 2 г; сметана 150 г; разрыхлител 2.5 г; мука 150 г...
Хачапури из лаваша с сыром в мультиварке #Лаваш тонкий - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Начинка:; Твёрдый сыр - 350 г; Молоко - 375 мл;...
Хачапури с сыром по-Имеретински из дрожжевого теста сыр сулугуни 700 г; мука 690 г; молоко 290 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; сахар...