Суп-пюре из чечевицы с овощами

rongengou
rongengou

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 ккал.

Рецепт супа-пюре из чечевицы с овощами
Фотография приготовленного рецепта супа-пюре из чечевицы с овощами

Такой суп незаменим в промозглую осеннюю погоду - он прекрасно утолит голод, а насыщенный вкус поднимет настроение. При подаче добавьте ложку сметаны или немного 20-процентных сливок. Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре с треской, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
392 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Чечевица 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить

Овощи промыть и очистить. Лук мелко нарезать. Картофель, морковь и кабачок нарезать небольшими кубиками.

В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук, затем добавить кабачок и картофель. Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Затем добавить консервированную чечевицу, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и воду. Довести до кипения и варить на среднем огне 10-12 минут.

Морковь обжарить на оливковом масле. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить обжаренную морковь.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп-пюре с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта супа-пюре из чечевицы с овощами

Для лучшего понимания как приготовить суп-пюре из чечевицы с овощами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ilincid
ilincid

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

elintow
elintow

Суп-пюре из чечевицы с овощами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Светлана Барта
Светлана Барта

Это не суп-пюре из чечевицы с овощами, это просто бомба!!!
Я готовила суп-пюре из чечевицы с овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суп-пюре из чечевицы с овощами даже гости заказывают!!

inenduclo1972
inenduclo1972

Обязательно попробуйте суп-пюре из сельдерея recipeplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-seldereya, это вкусно.

nongo
nongo

Rongengou, это просто волшебный рецепт супа-пюре из чечевицы с овощами!
спасибо!

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Первый раз приготовила суп-пюре из чечевицы с овощами!
rongengou-СУПЕР!!!

ulonomo
ulonomo

Всё круто, всё вкусно, спасибо rongengou за твои рецепты.))))

ardel
ardel

Огооо спасибо девочки.

evgeniya85
evgeniya85

Rongengou, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

lucolil
lucolil

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

sofya92
sofya92

Спасибо огромное за рецепт супа-пюре из чечевицы с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

dina
dina

Rongengou, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Я пошла делать как у вас!!!

Диана Тимашенко
Диана Тимашенко

Привет!
Я не ем суп-пюре из чечевицы с овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Рындак Алина
Рындак Алина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Рецепт Супа-пюре из чечевицы практически по-неаполитански Суп-пюре из чечевицы практически по-неаполитански

морковь - 1; томатная паста - 1 ст.л.; чечевица красная - 1 шт.; сыр плавленый - 1 ст.л.; оливковое масло...

Рецепт Постного супа-пюре из чечевицы Рецепт постного супа-пюре из чечевицы

Красная чечевица 300 г; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 3 столовые ложки; Семена горчицы...

Рецепт Супа-пюре из шампиньонов Как приготовить суп-пюре из шампиньонов

Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...

Рецепт Супа-пюре из баклажанов Суп-пюре из баклажанов

баклажаны - 500 г; томаты - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; морковь - 1 шт.; бульон - 500 мл; паприка копченая...

Суп-пюре из пастернака

1 маленькая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 ч.ложка молотого имбиря; 1 морковка; 1/2 палочки сельдерея;...

Рецепт Картофельного супа-пюре Картофельный суп-пюре

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4...

Рецепт Супа-пюре из сельдерея Суп-пюре из сельдерея

1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...

Рецепт Свекольного супа-пюре Рецепт свекольного супа-пюре

свекла сырая 500 г; овощной бульон 1 л; винный уксус красный 1 ст.л.; картофель 4 шт.; лук красный 1...

Рецепт Супа-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо

Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...

Рецепт Супа-пюре с курицей Готовим суп-пюре с курицей

куриное филе - 1 шт.; вода - 1 л; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 головка; сливочное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Тыквенного диетического супа-пюре Тыквенный диетический суп-пюре

тыква - 2 кг; чеснок - 3 шт.; фенхель - ½ шт.; помидоры - 1 шт.; тыквенные семечки - по вкусу; базилик...

Рецепт Томатного супа-пюре с лососем и треской Томатный суп-пюре с лососем и треской

Основа; сливочное масло 30 г; луковица средняя 1 шт.; пшеничная мука 1 ст.л.; свежие помидоры 800 г;...