Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 351 ккал.
Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить тыквенными семечками;) Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре с треской, напишите, что думаете.
Фенхель произвольно порезать.
Лук произвольно порезать.
Сельдерей произвольно порезать.
Чеснок мелко порезать, обжарить на оливковом масле.
Добавить порезанные овощи к чесноку, тушить периодически помешивая.
Тыкву отчистить от кожуры и семян порезать на куски.
Помидор залить кипятком, отчистить от кожуры и семян, порезать.
Тыкву и помидор дабавить к овощам, тушить минут 20-25 до мягкости тыквы.
После того как тыква станет мягкой, порциями отправить все в блендер и измельчить в пюре.
Перелить суп-пюре обратно в кастрюлю, довести до кипения, посолить, поперчить. Семечки слегка обжарить на сухой сковороде. Разлить суп по тарелкам, посыпать семечками, украсить базиликом.
Для недиетического варианта: Сливки добавить в суп-пюре. Багет порезать на квадратики, сбрызнуть оливковым маслом, оправить в предварительно разогретую до 180гр духовку на минут 10, поглядывайте. Суп разлить по тарелкам. Посыпать мелко порезанным укропом и сухариками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковный суп пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мы тоже недавно первый раз делали тыквенный диетический суп-пюре.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я с дочкой делаем тыквенный диетический суп-пюре. Довольно вкусно выходит :)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я недавно как раз делала тыквенный диетический суп-пюре.
Надо будет сделать тыквенный суп-пюре со шпинатом. Должно получиться классно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тыквенный диетический суп-пюре.
Всем рекомендую.
Все понятно и наглядно в рецепте тыквенного диетического супа-пюре.
Готовить с Марианна одно удовольствие!
Готовила тыквенный диетический суп-пюре точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отличный рецепт:)
Обожаю тыквенный диетический суп-пюре
Марианна, спасибо вам огромное!!!
тыквенный диетический суп-пюре супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень вкусно! Люблю тыквенный диетический суп-пюре!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо, Марианна!
Ваш рецепт тыквенного диетического супа-пюре всё-таки самый лучший из всех!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тыквенный диетический суп-пюре по этому рецепту.
Тыква 400 г; Цветная капуста 200 г; Лук 1 головка; Морковь 1 шт.; Белые кунжутные семечки по вкусу; Свежий...
тыква - 300 г; сельдерей корень - 80 г; чеснок - 1 головка; плавленый сыр Hochland сливочный - 100 г;...
тыква - 800 ст.л.; лук репчатый - 1 головка; оливковое масло - 3 ст.л.; печенье Амаретти - 40 г; соль...
тыква - 500 ст.л.; молоко - 500 мл; шпинат замороженный - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; прованские...
Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4...
1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...
Лисички 600 г; Лук репчатый 1/2 головки; Морковь 1 шт.; Имбирь 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 100...
тыква - 2 кг; лук красный - 2 шт.; морковь - 3; розмарин - 2 веточки; шалфей - 16 шт.; бульон - 2 л;...
Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Имбирный порошок 3 г; Вода 1 л; Сливки 20% 100 мл...
помидоры - 5 шт.; капуста цветная - 6 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста -...
Морковь — 5-6 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Вода — 2 стак.; Оливковое масло...
Кабачок 1 шт.; Картофель 1 шт.; Чечевица 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт....