Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.
Подарили очень ароматную (прямо орехами пахнет!) тыковку) Она даже в сыром виде похожа на морковку по вкусу и руки окрасились оранжевым, пока чистила. Нежнейший полезный супчик вышел) Возможно вам будет интересен рецепт морковного супа пюре, напишите, что думаете.
Продукты...Молоко можно заменить бульоном или просто водой.
Масло растопить в сковороде.
Тыкву очистить. нарезать на кубики и обжарить в масле.
Добавить тмин, соль и любые ароматные травки.
Молоко нагреть в кастрюльке, выложить всю тыкву и варить до размягчения кусочков.
Переложить в высокую емкость и взбить блендером.
Выключить блендер из розетки и попробовать на вкус.
Тут мне захотелось добавить замороженный шпинат, пару кубиков по 25 грамм. Мешая в горячем, шпинат быстро растворяется в тыкве и не теряет своих витаминов.
Вот такой оранжевый супчик в зеленую крапинку получается)
Подаем с сыром бри или вот с таким творожным сыром с семечками... Я покупаю с разными для пробы и ем с кофе (мои мужчины почему-то не любят с семечками).
Очень вкусный нежнейший супчик с ореховым ароматом...,а про "пальмы" на заднем плане расскажу в следующем рецепте
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный суп-пюре с цветной капустой и имбирем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кстати, когда я первый раз попробовала тыквенный суп-пюре со шпинатом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Пошла пробовать…)))))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за рецепт. куриный суп-пюре со шпинатом пробовала, а тыквенный суп-пюре со шпинатом еще никогда.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тыквенный суп-пюре со шпинатом!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Yasya98, спасибо.
Вчера попробовала тыквенный суп-пюре со шпинатом сделать.
Все получилось.
Я никогда не готовила тыквенный суп-пюре со шпинатом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
тыква - 300 г; сельдерей корень - 80 г; чеснок - 1 головка; плавленый сыр Hochland сливочный - 100 г;...
тыква - 800 ст.л.; лук репчатый - 1 головка; оливковое масло - 3 ст.л.; печенье Амаретти - 40 г; соль...
Стебель сельдерея 150 г; Морковь 150 г; Шпинат 300 г; Коктейль из морепродуктов 500 г; Чеснок 10 г; Петрушка...
тыква - 2 кг; чеснок - 3 шт.; фенхель - ½ шт.; помидоры - 1 шт.; тыквенные семечки - по вкусу; базилик...
3 стак. воды; 1 стак. сливок; 500 г замороженного шпината; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. оливкового...
Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Тыква - 50 г; Цветная капуста - 50 г; Брокколи - 20 г; Картофель - 1 шт.;...
куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...
тыква - 2 кг; лук красный - 2 шт.; морковь - 3; розмарин - 2 веточки; шалфей - 16 шт.; бульон - 2 л;...
Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Имбирный порошок 3 г; Вода 1 л; Сливки 20% 100 мл...
куриное филе - 1 шт.; вода - 1 л; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 головка; сливочное масло - 1 ст.л.;...
Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Имбирный порошок 3 г; Вода 1 л; Сливки 20% 100 мл...
перец болгарский - 1 шт.; тыква - 250 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; куркума - ½ ч.л.; специи - 1...