Морковный суп пюре

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 303 ккал.

Рецепт морковного супа пюре
Фотография приготовленного рецепта морковного супа пюре
Общее время:
2 ч 40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
303 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Морковь — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Зубчик чеснока — 1 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Сухарики из белого хлеба — 50 г
  • Зира — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Морковь потрите и обжарьте с мелко нарезанным луком посолив и поперчив по вкусу.

Сок из апельсинов выдавите.

Рецепт морковного супа пюре

В овощи добавьте кипяченой воды, перебейте блендером в пюре и поварите еще немного с добавлением сока апельсина и зиры.

Рецепт морковного супа пюре

Подавайте горячим с сухариками.

Рецепт морковного супа пюре

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Актисова Лизавета
Актисова Лизавета

Elyilor, рецепт замечательный, спасибо!

Бочко Татьяна
Бочко Татьяна

Очень популярно все расписано. Спасибо.

tanechka85
tanechka85

Морковный суп пюре вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

olga
olga

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

shokhina_94
shokhina_94

Какая красота…

yithui2001
yithui2001

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

gala93
gala93

Я, как большая любительница морковного супа пюре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне морковного супа пюре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nusad
nusad

Ни разу не пробовала http://recipeplus.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-v-multivarke, но думаю, будет вкусно.

Дубс Женя
Дубс Женя

Elyilor, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

zhenya91
zhenya91

Ой, elyilor.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

aciano
aciano

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

dendait
dendait

А я готовлю морковный суп пюре в первый раз.

agata70
agata70

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Рецепт Тыквенно-морковного суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем

тыква - 450 ст.л.; морковь - 400 г; бульон - 1 л; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко кокосовое - 400 мл;...

Рецепт Морковного супа-пюре с хрустящим нутом Рецепт морковного супа-пюре с хрустящим нутом

бульон - 1 л; нут - 200 г; соль морская - 1 ч.л.; паприка - 1 ч.л.; тимьян свежий - 2 ст.л.; морковь...

Рецепт Морковного супа-пюре в мультиварке Как приготовить морковный суп-пюре в мультиварке

Морковь — 5-6 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Вода — 2 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Морковного супа-пюре с имбирем Морковный суп-пюре с имбирем

Морковь — 1 кг; Апельсин — 2 шт.; Йогурт натуральный — 100 мл (без сахара); Имбирь — 50-80 г; Соевый...

Суп-пюре из шампиньонов

Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...

Рецепт Картофельного супа-пюре Картофельный суп-пюре

Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4...

Рецепт Свекольного супа-пюре Свекольный суп-пюре

свекла сырая 500 г; овощной бульон 1 л; винный уксус красный 1 ст.л.; картофель 4 шт.; лук красный 1...

Рецепт Супа пюре с грибами Рецепт супа пюре с грибами

0,5 кг белых грибов; 1 морковь; 1 маленькая луковица; 100 г шпината; 500 мл сливок; 50 г сливочного масла;...

Рецепт Супа-пюре из фасоли Суп-пюре из фасоли

фасоль белая 50 г; молоко 150 г; масло сливочное по вкусу; вода 600 г; соль 1 ч.л....

Рецепт Супа-пюре с курицей Готовим суп-пюре с курицей

куриное филе - 1 шт.; вода - 1 л; соль - по вкусу; лук репчатый - 1 головка; сливочное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Супа пюре грибной с сыром Суп пюре грибной с сыром

Белые грибы - 500 г; Лук - 60 г; Оливковое масло - 60 мл; Чеснок - 1 зубч; Овощной бульон - 700 мл; Петрушка...

Рецепт Тыквенно-чечевичного суп-пюре в мультиварке Тыквенно-чечевичный суп-пюре в мультиварке

Мякоть тыквы (свежая или замороженная) 100-200 г; Чечевица красная 100 г; Морковь средних размеров 1...