Щи со шпинатом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 94 ккал. Рецепт щей со шпинатом относится к вегетарианским рецептам.
Щи - традиционное блюдо русской кухни. Но классические рецепты порой можно трансформировать, чтобы получить новое интересное блюдо. Один из таких вариантов я хочу предложить вам на заметку. Возможно вам будет интересен рецепт слоек со шпинатом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Шпинат — 1 Пучок
- Картофель — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Бульон — 1 л
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
В качестве разнообразия предлагаю вам очень интересный вариант, как приготовить щи со шпинатом. В качестве основы вы можете использовать воду, а также овощной или мясной, бульон, например. Подавать к столу такой супчик лучше всего со сметаной, но тем, кто следит за фигурой, можно обойтись и без нее.
Как приготовить
Первый этап подготовка ингредиентов. Вымойте и очистите луковицу и картофель, нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на средней терке. Выжмите немного сока лимона. Шпинат вымойте, обсушите и нарежьте помельче.
2. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите туда лук, а через пару минут морковь. Жарьте, помешивая, на среднем огне до золотистого цвета.
3. Параллельно отварите вкрутую яйца.
4. В кастрюлю влейте воду или бульон и доведите до кипения. Подсолите по вкусу, добавьте специи при желании и отправьте вариться картофель. Когда овощи обжарятся, переложите их в кастрюлю.
5. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте пополам или четвертинками. Их нужно будет положить в тарелку при подаче.
6. Когда картошка станет мягкой, добавьте в кастрюлю шпинат. Доведите до кипения, при необходимости добавьте еще соли. Влейте сок лимона и снимайте кастрюлю с огня. Вот и все, ваш супчик готов к подаче. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладушки со шпинатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта щей со шпинатом
Для лучшего понимания как приготовить щи со шпинатом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Rurtinser, классный рецепт щей со шпинатом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, рецептик замечательный
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю смузи из фруктов со шпинатом.
Ну и красота щи со шпинатом!!!
Обязательно попробую сделать!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
ОЧ вкусно получилось)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные щи со шпинатом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вегетарианская лазанья со шпинатом Сухие листы лазаньи — 250 г; Творог — 500 г; Шпинат — 500 г; Пармезан — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль, перец...
Рецепт ракушек, фаршированных шпинатом паста; шпинат; лук репчатый; сыр; семечки тыквенные; масло растительное; сыр сливочный; розмарин; соль;...
Как приготовить брускетту из цукини со шпинатом серый хлеб - ½ буханки; базилик свежий - 1 пучок; цукини - 2 шт.; перец чили - 1 шт.; шпинат свежий -...
Лазанья со шпинатом и рикоттой шпинат замороженный - 400 г; молоко - 500 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 2 ст.л.; пармезан - 70 г;...
5 яиц, сваренных вкрутую; 1 ст.л. оливкового масла; 150 г шпината; 3 зубчика чеснока, пропущенного через...
Лазанья с курицей и шпинатом 9 пластин для лазаньи; 100 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 зубчик чеснока, измельчить;...
Смузи из фруктов со шпинатом персик 1 шт.; манго 1 шт.; бананы 1/2 шт.; шпинат 1/2 стак.; вода 1/2 стак....
Рецепт тарта со шпинатом и рикоттой шпинат 500 г; сыр рикотта 200 г; яйца куриные 2 шт.; сливки 100 мл; сыр пармезан 50 г; растительное масло...
Греческий рис со шпинатом 1 стак. оливкового масла; 2 луковицы, мелко нарезать; 300 г замороженного нарезанного шпината, разморозить...
Готовим ризотто со шпинатом Рис арборио 250 г; Лук репчатый 150 г; Перья чеснока 2 шт.; Лук-порей 2 шт.; Шпинат 800 г; Овощной бульон...
Кислые щи из свинины с бобами Бобы 100 г; Лавровый лист 2 шт.; Свинина 400 г; Квашеная капуста 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Кислые деревенские щи бульон 2 л; капуста белокочанная 150 г; капуста квашеная 200 г; морковь 2 шт.; лук 1 шт.; чеснок 8 зуб;...