Греческий рис со шпинатом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 767 ккал.
Классический греческий рецепт. Этот гарнир подойдет к любому блюду, получается полезно и вкусно. Подавайте, сбрызнув лимонным соком и посыпав греческой фетой. Возможно вам будет интересен рецепт пряной чечевицы со шпинатом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 стак. оливкового масла
- 2 луковицы, мелко нарезать
- 300 г замороженного нарезанного шпината, разморозить и слить воду
- 2 крупных помидора, крупно нарезать
- 3 стак. воды
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 кубик говяжьего бульона
- соль и перец по вкусу
- 0.5 стак. сырого риса
Как приготовить
Нагрейте оливковое масло в кастрюле средних размеров на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и жарьте до готовности. Добавьте шпинат и помидоры. Тушите примерно 5 минут.
Вылейте в кастрюлю 2 стакана воды и доведите до кипения. Добавьте чеснок, томатную пасту, кубик бульона, соль и перец. Убавьте огонь и тушите на медленном огне примерно 15 минут, пока вода не выкипит наполовину.
Добавьте рис и оставшуюся воду в смесь со шпинатом. Снова доведите до кипения, убавьте огонь и варите, накрыв крышкой, 20 минут, до готовности риса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат греческий с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Здравствуйте mirgorodskaya_83!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Mirgorodskaya_83, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила греческий рис со шпинатом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт весьма кстати!
Пасибо тебе mirgorodskaya_83.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
При случае, воспроизведу греческого цезаря.
Ну, это было превосходно!
греческий рис со шпинатом вместе с пальцами едва не съела)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт греческого риса со шпинатом мой любимый!!!
Сделала по вашему рецепту греческий рис со шпинатом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Mirgorodskaya_83, спасибо за рецепт! Очень люблю греческий рис со шпинатом!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Mirgorodskaya_83, спасибо за новый вариант греческого риса со шпинатом.
Нужно будет обязательно попробовать
Уверена маме понравится
все любители греческого риса со шпинатом оценили!
Греческий салат с картофелем Картофель (молодой) 250 г; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Помидоры...
Рецепт греческого салата с макаронами Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины...
Как приготовить салат греческий со шпинатом Шпинат — 1 Пучок; Помидоры — 300 г (красные и желтые, если есть); Красный лук — 1 шт.; Фета — 100-150...
Салат Греческий с редиской Салат Романо — 1 шт.; Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 2-4 шт.; Редиска — 3 шт.; Красный лук — 1/3-1/2 шт.;...
помидор; огурец; перец болгарский; салат зеленый; сыр фета; уксус бальзамический; сахар; укроп; оливки;...
Простой греческий салат Фета — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт.; Маслины — 20-25...
Простой салат Греческий Салат "Романо" — 1 шт.; Помидор — 4 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Маслины — 30 шт. (+ 5-6...
Рецепт греческого цезаря #греческая фета - 150 г; лук репчатый сладкий - 1 средняя луковица; маслины каламата - большая горсть;...
Греческий салат сыр фета — 200 г; помидоры черри; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук-шалот; оливки — 80 г;...
Готовим салат греческий помидоры 3 шт.; огурцы (небольшие) 2-3 шт.; красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) 0,5-1...
Чечевица с картофелем и морковью в сметане Чечевица 1 стак.; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сметана 200 г; Вода...
Рис отварной рассыпчатый Вода — 2 стак.; Рис — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Соль — По вкусу...