Рассольник с маринованными опятами

Элеонора
Элеонора

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 125 ккал.

Рецепт рассольника с маринованными опятами
Фотография приготовленного рецепта рассольника с маринованными опятами
Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
125 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говядина 300 г
  • опята (маринованные) 1 чашка
  • картофель 4 шт.
  • крупа перловая 1/3 стак.
  • перец (черный и душистый) по вкусу
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи

Как приготовить

Компанию маринованным огурчикам, которые уже есть в MAGGI Заправке для Рассольника, могут составить маринованные опята. На большую кастрюлю супа понадобится всего горстка грибов. Суп получится великолепный! Подготовить ингредиенты. Перловку предварительно отварить.

Рецепт рассольника с маринованными опятами

Мясо залить холодной водой, довести до кипения, добавив 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца и 3 лавровых листа, варить на слабом огне около двух часов.

Рецепт рассольника с маринованными опятами

Бульон процедить, мясо нарезать (добавить в суп при подаче).

Рецепт рассольника с маринованными опятами

Бульон вернуть на плиту, довести до кипения. Добавить в кипящий бульон нарезанный картофель, варить 10-15 минут.

Рецепт рассольника с маринованными опятами

За 5 минут до готовности супа добавить отваренную перловку.

Рецепт рассольника с маринованными опятами

Добавить маринованные опята (без жидкости).

Рецепт рассольника с маринованными опятами

И MAGGI Заправку для Рассольника с маринованными огурчиками.

Рецепт рассольника с маринованными опятами

Готовый суп подавать со сметаной, украсив зеленью. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra71
aleksandra71

Потрясающий рецепт рассольника с маринованными опятами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Коваль Татьяна
Коваль Татьяна

Я теперь просто обязана приготовить рассольник с маринованными опятами

arisha88
arisha88

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nadya
nadya

Прикольно, но сложновато для меня(

Анастасия Лесниченко
Анастасия Лесниченко

А мы так готовим рассольник с пшеном.

erantis2000
erantis2000

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рассольник с маринованными опятами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lilya93
lilya93

Бесподобный рецепт рассольника с маринованными опятами!!!
Все получилось, спасибо, Элеонора!!!

uradedl
uradedl

Рассольника с маринованными опятами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Элеонора, спасибо!

polanski_80
polanski_80

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рассольник с маринованными опятами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Надя Горенко
Надя Горенко

Скорее бы попробовать)

ussar1994
ussar1994

Спасибо!!!
рассольник с маринованными опятами СУПЕР!!!

marianna99
marianna99

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

etsow
etsow

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рассольник с маринованными опятами просто.
Спасибо за рецепт)))

yeachusi
yeachusi

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Инна Поправко
Инна Поправко

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

yeachusi
yeachusi

Очень понравился этот рецепт рассольника с маринованными опятами.

Рецепт Рассольника с маринованными огурцами Рассольник с маринованными огурцами

Крупа перловая — 20 г; Картофель — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурцы маринованные — 2-3...

Рецепт Консервированного рассольника Рецепт консервированного рассольника

Огурцы — 1,5 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Морковь — 0,5 кг; Томатная паста — 300 г; Масло растительное...

Рецепт Рассольника в мультиварке Как приготовить рассольник в мультиварке

300 г свинины или говядины на кости; 1 луковица; 1 морковь; 1 мультистак. перловки (около 100 г); 3 соленых...

Рецепт Рассольника с говядиной Рассольник с говядиной

Говядина — 400-500 г; Перловая крупа — 0,25 стак.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Солёные огурцы...

Рассольник с перловкой

Бульон куриный 2.5-3 л; Картофель 4 шт.; Крупа перловая 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...

Рецепт Рассольника с курицей Рассольник с курицей

Курица 500 г; Соленые огурцы 2 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Корень сельдерея...

Рецепт Рассольника с почками Рассольник с почками

Почки говяжьи 400 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; соленые огурцы 2 шт.; Рассол...

Рецепт Рассольника с пшеном Рецепт рассольника с пшеном

Мясо 500 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соленые помидоры 2 шт.; Соленые огурцы...

Рецепт Постного рассольника Постный рассольник

Крупа перловая — 100 г; Огурец солёный — 2 шт.; Морковь большая — 1 шт.; Картофель большой — 1 шт.; Лук...

Рецепт Рассольника с рисом Готовим рассольник с рисом

курица 500 г; вода 3 л; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; рис 3 ст.л.; огурец соленый...

Рецепт Рассольника с курицей и перловой крупой Рассольник с курицей и перловой крупой

Курица — 1 шт.; Специи и овощи для бульона — По вкусу (перец, лавровый лист, морковь, лук, соль); Луковица...

Рецепт Рассольника Рассольник

говядина на кости; потроха куриные; лук репчатый; морковь; картофель; огурцы соленые; масло растительное;...