Суп овощной традиционный
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 477 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей, на обед. Рецепт супа овощной традиционный относится к диетическим рецептам.
Казалось бы, что особенного в простом овощном супе. Однако каждая хозяйка в курсе, что нужно иметь немалую сноровку, чтобы овощной суп стал объедением. Вспомним о традиционном крестьянском рецепте. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- вода, бульон — 2 стак.
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- корень петрушки — 1 шт.
- капуста — 40-50 г
- помидор — 1 шт. (или ст.ложка томатной пасты)
- крупа — 1 ст.л. (любая)
- масло растительное — 1-2 ст.л.
- сметана, сливки — 2 ст.л.
- зелень — 2 ст.л. (петрушка, сельдерей рубленые)
Как приготовить
Все овощи и зелень помыть. Овощи почистить и порезать небольшими кусочками. Морковку можно потереть на терке. Или же порезать ее тонкой соломкой.
Воду или бульон довести до кипения. В кипящую жидкость бросить картофель и крупу. Довести до кипения и проварить минут 5-7. 3. Далее бросаем в суп шинкованную капусту. Тем временем на сковородке пассеруем на масле лук с морковью и корнем петрушки. Когда смесь станет золотистой, добавляем измельченный помидор или томатную пасту. Доводим до кипения. Отставляем. 4. В кастрюлю с кипящим супом выливаем зажарку, провариваем еще 5-6 минут. Суп готов! 5. Подаем на стол теплым, добавив в каждую тарелку сметану и зелень по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп рататуй. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта супа овощной традиционный
Для лучшего понимания как приготовить суп овощной традиционный рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Коллега приготовила суп овощной традиционный.
Никогда вкуснее суп овощной традиционный не пробовала!!!
Всем советую.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Замечательный рецепт, суп овощной традиционный получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Довольна recipeplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/provansalsky-ovoschnoi-sup. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
ДА!!! asya, огромное спасибо, за рецепт супа овощной традиционный.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
И как у тебя все получается???
Я тоже делала суп овощной традиционный.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила суп овощной традиционный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень люблю суп овощной традиционный,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт отличный!
делаю суп овощной традиционный регулярно.
Овощной суп с фрикадельками Картофель 500 г; Цветная капуста 750 г; Овощной бульон 500 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
Рецепт провансальского овощной суп 1 л куриного бульона; 1/2 стак. сушеной белой фасоли; 200 г зеленой фасоли; 1 средний помидор; 1 средняя...
Как приготовить традиционный минестроне белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки...
Овощной диетический суп брокколи свежая - ½; капуста цветная - ½ шт.; картофель - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1;...
цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь; картофель — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; капуста белокочанная...
Овощной суп с брокколи картофель 4 шт.; брокколи 250 г; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; приправы по вкусу...
Овощной суп с семгой 300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Рецепт быстрого овощной суп Основа; чеснок 2 зубчик; томаты в собственном соку 800 г; мелкие макароны 200 г; цветная капуста (можно...
Овощной суп с нутом Нут сушеный 200 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 1,5 л; Лавровый лист 1 шт.;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Овощной суп минестроне цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь; картофель — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; капуста белокочанная...
Летний овощной суп Настроение капуста цветная - 1 кочан; морковь - 1; перец зеленый - по вкусу; специи - 1...