Летний овощной суп настроение
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 239 ккал.
Очень легкий как в приготовлении, так и на вкус! Называется "Настроение", потому что цвет солнечный, яркий! Полезный, простой и вкусный! Всем рекомендую) Угощайтесь. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кочан
- морковь - 1
- перец зеленый - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
Когда все овощи чуть подрумянятся и дадут божественные ароматы заливаем их водой, солим, перчим и оставляем вариться 20 минут на маленьком огне, до мягкости овощей. Супчик получается очень ароматным и насыщенным и не требует других приправ. Я подавала с мелко рубленным свежим шпинатом и сметаной. Приятного аппетита!
Прямо в кастрюльке на небольшом количестве масла обжариваем нашинкованные овощи. Сначала лук, сельдерей и морковь, потом перцы и капусту. Перцы имеют достаточно разные вкусы и в сочетании друг с другом просто убийственно вкусны!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп рататуй. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, рецептик замечательный
Настя, спасибо за рецепт!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт летнего овощной суп настроение!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Думаю, что-то похожее - быстрый овощной суп.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Коллега приготовила летний овощной суп настроение.
Никогда вкуснее летний овощной суп настроение не пробовала!!!
Всем советую.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Летний овощной суп c кабачком Картофель 3 шт.; Кабачок 200 г; Помидоры 2 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Зеленый горошек 100 г;...
Рецепт овощного супа с фрикадельками Картофель 500 г; Цветная капуста 750 г; Овощной бульон 500 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по...
Как приготовить суп овощной вегетарианский Лук — 3 шт.; Морковь — 6 шт.; Лук-порей — 3 шт.; Фенхель, корень — 1 шт.; Сельдерей черешки — 3 шт.;...
Суп овощной традиционный вода, бульон — 2 стак.; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; корень петрушки — 1 шт.; капуста...
брокколи свежая - ½; капуста цветная - ½ шт.; картофель - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1;...
Овощной суп с брокколи картофель 4 шт.; брокколи 250 г; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; приправы по вкусу...
Овощной суп с семгой 300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Рецепт быстрого овощной суп Основа; чеснок 2 зубчик; томаты в собственном соку 800 г; мелкие макароны 200 г; цветная капуста (можно...
Густой овощной суп картофель (крупный) 2 шт.; овощи (замороженные и сушеные) 300 г + 200 г; чечевица (красная) 1 стак.;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Суп овощной традиционный вода, бульон — 2 стак.; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; корень петрушки — 1 шт.; капуста...
Суп овощной с куриной грудкой и фасолью в скороварке куриная грудка; картофель; морковь; лук репчатый; помидоры; сухая красная фасоль; специи; петрушка; растительное...