Овощной суп минестроне

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 228 ккал.

Рецепт овощного супа минестроне
Фотография приготовленного рецепта овощного супа минестроне
Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
228 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • цукини — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь
  • картофель — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • капуста белокочанная — 100 г
  • стебель сельдерея
  • макароны — 50 г
  • масло сливочное — 30 г
  • базилик
  • сыр пармезан — 40 г
  • соль

Как приготовить

Овощи нарезаем кубиками и тушим в кастрюле на сливочном масле около 10 минут.

Заливаем овощи водой, засыпаем макароны и варим до готовности.

Рецепт овощного супа минестроне

3. Затем добавляем измельченную зелень и даем супу настояться. Разливаем по тарелкам, посыпаем тертым пармезаном, украшаем веточкой базилика. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить минестроне с лаймом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта овощного супа минестроне

Для лучшего понимания как приготовить овощной суп минестроне рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
inenduclo1972
inenduclo1972

Обалденный рецептик овощного супа минестроне. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ingat
ingat

Рецептик супер!!:)

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Хороший рецептик! :)

Александра Баширова
Александра Баширова

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении минестроне с песто. За идеи и мысли и ваши советы.

rybitskaya_80
rybitskaya_80

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

endonesu2000
endonesu2000

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

equmotho
equmotho

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Надя Горенко
Надя Горенко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала овощной суп минестроне.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

anterorar
anterorar

Это было превосходно...
чуть овощной суп минестроне вместе с пальцами не слопала)

amedan1987
amedan1987

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощной суп минестроне на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

alisa81
alisa81

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощной суп минестроне, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Диана Тимашенко
Диана Тимашенко

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Шустова Таня
Шустова Таня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

popravka_99
popravka_99

Делаю овощной суп минестроне который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рецепт Минестроне оригинальный Минестроне оригинальный

вода - 1 ½ л; цукини - 300 г; картофель - 120 г; сельдерей корень - 100 г; лук репчатый - 80 г; оливковое...

Рецепт Традиционного минестроне Рецепт традиционного минестроне

белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки...

Рецепт Итальянского минестроне Как приготовить итальянский минестроне

по 2 небольших цукини, морковки, черешка сельдерея, луковицы; 1 л рубленых помидоров в собственном соку;...

Рецепт Минестроне с лингвини Минестроне с лингвини

фасоль стручковая — 250 г; ботва свекольная — 300 г; цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь —...

Минестроне по-русски

лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; картофель - 2 шт.; гвоздика - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Рецепт Осеннего минестроне Осенний минестроне

Грудинка копчёная 10 г; Бульон грибной 150 мл; Лук красный ¼ шт.; Морковь 40 г; Перец сладкий красный...

Рецепт Минестроне с песто Минестроне с песто

Основа; луковица средняя 1 шт.; морковь 2 шт.; стебель сельдерея 2 шт.; картофелина мелкая 2-3 шт.; сладкий...

Рецепт Минестроне зимний Рецепт минестроне зимний

картофелина 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; капуста савойская 300 г; стебель сельдерея 1 шт.; небольшая...

Рецепт Супа Минестроне Суп Минестроне

Свежий желтый перец 1 шт.; Копченая свиная грудинка 100 г; Цукини 100 г; Корень сельдерея 100 г; Морковь...

Рецепт Минестроне Готовим минестроне

перец болгарский 100 г; картофель 100 г; цукини 100 г; лук 100 г; морковь 100 г; зеленый горошек (замороженный)...

Рецепт Овощного супа с горошком и капустой Овощной суп с горошком и капустой

белокочанная капуста 250 г; салатный перец 1 шт.; зелёный горошек 1 шт.; небольшая морковь 2 шт.; лук...

Рецепт Супа овощной традиционный Суп овощной традиционный

вода, бульон — 2 стак.; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; корень петрушки — 1 шт.; капуста...