Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!
Минестроне - это классический итальянский суп, который сможет приготовить даже молодая начинающая хозяюшка. Попробуйте приготовить этот ароматный и аппетитный супчик - порадуйте им своих домочадцев. В нашей семье всем это блюдо очень полюбилось:) Возможно вам будет интересен рецепт минестроне с лаймом, напишите, что думаете.
Сначала промойте смесь овощей, высыпьте к ней измельченные томаты, лук-порей, чеснок и перец. Все овощи высыпьте на сковороду с подогретым оливковым маслом и потушите 10-12 минут.
Затем сложите все овощи в кастрюлю, добавьте воду и закипятите. Посолите по вкусу и проварите еще несколько минут.
Выньте смесь овощей с помощью шумовки и половину из них измельчите блендером.
Потом снова сложите овощную смесь в суп, добавьте макаронные изделия и варите еще 10-15 минут. После этого снимите минестроне с огня, плотно накройте крышкой и оставьте постоять еще полчаса. За этот период макароны доготовятся, а овощи не успеют развариться.
Суп из замороженных овощей Минестроне готов! При подаче можно украсить суп веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить минестроне оригинальный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить суп из замороженных овощей минестроне рекомендуется посмотреть видео.
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Кстати, когда я первый раз попробовала суп из замороженных овощей минестроне, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Теперь часто готовлю суп минестроне со звёздочками.
Спасибо yelka71 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
У меня суп из замороженных овощей минестроне прямо как на картинке!
получилось шикарно, yelka71 спасибо за рецептик!!!
В общем, суп из замороженных овощей минестроне супер!
Автор-волшебница!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yelka71 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить суп из замороженных овощей минестроне только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Yelka71, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Yelka71! Спасибо за рецепт!
суп из замороженных овощей минестроне готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Суп на 4 порции; Грудка куриная 1 шт. (крупная); Лук репчатый 1 большая головка; Морковь 1 шт.; Кабачок...
по 2 небольших цукини, морковки, черешка сельдерея, луковицы; 1 л рубленых помидоров в собственном соку;...
фасоль стручковая — 250 г; ботва свекольная — 300 г; цукини — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь —...
лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; картофель - 2 шт.; гвоздика - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...
Вода 1 л; Куриное филе 400 г; Шпинат замороженный 300 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Помидоры 2...
Грудинка копчёная 10 г; Бульон грибной 150 мл; Лук красный ¼ шт.; Морковь 40 г; Перец сладкий красный...
Красный сладкий перец 30 г; Брюссельская капуста 25 г; Петрушка 3 г; Зеленая стручковая фасоль 20 г;...
картофелина 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; капуста савойская 300 г; стебель сельдерея 1 шт.; небольшая...
Свежий желтый перец 1 шт.; Копченая свиная грудинка 100 г; Цукини 100 г; Корень сельдерея 100 г; Морковь...
перец болгарский 100 г; картофель 100 г; цукини 100 г; лук 100 г; морковь 100 г; зеленый горошек (замороженный)...
Морковь 2 шт.; Репа 1 шт.; Лук-порей 1 шт.; Зелень 50 г; Вода 1 л...
брокколи свежая - ½; капуста цветная - ½ шт.; картофель - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1;...