Холодный суп из авокадо с креветками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 88 ккал. И все это мы будем взбивание.

Рецепт холодного супа из авокадо с креветками
Фотография приготовленного рецепта холодного супа из авокадо с креветками
Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
88 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Взбивание

Ингредиенты

  • Авокадо 4 шт.
  • Бульон овощной 1 стак.
  • Сливки 1/2 стак.
  • Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Лимон (сок) 2 ст.л.
  • Вино белое (сухое) 2 ст.л.
  • Креветки (отварные, очищенные) 200 г
  • Масло оливковое

Холодный суп из авокадо с креветками

Как приготовить

Авокадо очистите, нарежьте кубиками и пюрируйте в блендере вместе с овощным бульоном, солью и перцем.

Затем влейте сливки, лимонный сок и вино, хорошенько перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.

Перед самой подачей супа отварные креветки сбрызните оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

Разлейте суп по тарелкам, сверху в центр каждой выложите креветки, украсьте зеленью петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный огуречный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта холодного супа из авокадо с креветками

Для лучшего понимания как приготовить холодный суп из авокадо с креветками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
areeds1996
areeds1996

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

iserenden2000
iserenden2000

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Шеленкова Люда
Шеленкова Люда

Не умею готовить в принципе вообще, а холодный суп из авокадо с креветками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
холодный суп из авокадо с креветками съели за один присест!

Клюкова Инка
Клюкова Инка

Спасибо!
Очень замечательный рецепт холодного супа из авокадо с креветками.

rimma74
rimma74

Сделала холодный суп из авокадо с креветками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tonya99
tonya99

Intinee! Спасибо за рецепт!
холодный суп из авокадо с креветками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Ізвєкова Кристина
Ізвєкова Кристина

Увидев рецепт холодного супа из авокадо с креветками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

airdj
airdj

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт холодного йогуртового супа из авокадо.

galka78
galka78

Это просто очень вкусно

Лера Полещук
Лера Полещук

За рецепт спасибо

yateracai2003
yateracai2003

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tatyana75
tatyana75

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

asedesa
asedesa

Приготовила!!!
intinee, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Рецепт Холодного супа-коктейля из авокадо, рукколы, шпината и базилика Холодный суп-коктейль из авокадо, рукколы, шпината и базилика

Авокадо 1 шт.; Листья базилика 1 пучок; Огурцы 2 шт.; Молодой шпинат 1 пучок; Руккола 1 пучок; Очищенные...

Рецепт Холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика Рецепт холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика

Авокадо 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Базилик 2 шт.; Зеленая гречневая крупа 50 г; Лимон по вкусу; Соль с травами...

Рецепт Холодного супа из огурцов с креветками Как приготовить холодный суп из огурцов с креветками

Креветки королевские 16 шт.; Огурцы 400 г; Лимонный сок 20 мл; Минеральная вода 100 мл; Перец черный...

Рецепт Холодного супа-пюре Авокадо и компания Холодный суп-пюре Авокадо и компания

авокадо - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; бульон - 250 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок;...

Холодный йогуртовый суп из авокадо

авокадо 200 г; чеснок 7 г; редис 10 г; йогурт 600 г; кинза 2 г; вода газированная 300 г; масло оливковое...

Рецепт Холодного супа из авокадо с начинкой Холодный суп из авокадо с начинкой

соль - 1 щепотка; петрушка - по вкусу; бекон - 2 шт.; кукуруза - 2 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; сметана...

Рецепт Холодного супа из малины Холодный суп из малины

Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...

Рецепт Холодного супа из свеклы Рецепт холодного супа из свеклы

Свекла — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Огурец — 3 шт.; Кефир — 3 стак.; Соевое мясо — По вкусу; Бальзамический...

Рецепт Холодного супа на кефире Холодный суп на кефире

Картофель — 2-3 шт.; Сарделька — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 300 г; Вода — 200 г;...

Рецепт Холодного супа Готовим холодный суп

помидоры 3 шт.; лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт.; перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт.; огурец 2 шт....

Рецепт Холодного супа Сальморехо по-испански Холодный суп Сальморехо по-испански

помидоры в собственном соку 700 г; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; перец жгучий 1 шт.; сок томатный...

Рецепт Китайского холодного супа из баклажанов Китайский холодный суп из баклажанов

Свежая кинза (кориандр) 15 г; Баклажаны 500 г; Лук репчатый 100 г; Соевый соус 40 мл; Чили-паста 80 г;...