Холодник летнее настроение

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал. Повод приготовления: обед, полдник.

Рецепт холодника летнее настроение
Фотография приготовленного рецепта холодника летнее настроение

Легкий, вкусный и освежающий супчик. А главное минимум калорий Возможно вам будет интересен рецепт холодника на кефире, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
89 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Полдник

Ингредиенты

  • свекла 300 г
  • огурец 100 г
  • яйцо вареное 3 шт.
  • зелень по вкусу
  • кефир 1 л
  • вода кипяченая холодная 600 мл
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • лимонная кислота по вкусу
  • сметана по вкусу

Как приготовить

Натереть свеклу на терке.

Добавить к ней кефир и воду.

Посолить, подсахарить и положить лимонную кислоту. Чтобы жидкость получилась приятной и вкусной на вкус.

Добавить мелко порезанный огурец и зелень.

Крупно порезать яйца и добавить к холоднику.

Перед подачей добавить сметану. И супчик готов к употреблению.

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодника классического. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
souteatru1983
souteatru1983

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит холодника летнее настроение, оценили.

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Легко и вкусно!!!

polli88
polli88

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без холодника летнее настроение не обходится!

katirkina_70
katirkina_70

Ухтышка какой рецепт холодника летнее настроение!!!!!!!
слюни текут рекой

itoren1977
itoren1977

Обалденный рецептик холодника летнее настроение. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lerad
lerad

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://recipeplus.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-po-polski. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

ushuto1985
ushuto1985

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nurduples1977
nurduples1977

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ostapishin_73
ostapishin_73

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

manya
manya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Катя Рамазанова
Катя Рамазанова

Tanya86, холодника летнее настроение я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Рецепт Холодника по-белорусски Холодник по-белорусски

Свекла большая отварная - 1 шт.; Яйцо куриное вареное - 3-4 шт.; Сметана - 250 г; Лук зеленый - 3 шт.;...

Рецепт Холодника из огурцов Рецепт холодника из огурцов

500 г натурального йогурта; 2 огурца; 350 мл кефира; 2 зубчика чеснока; листики мяты; веточки петрушки;...

Рецепт Холодника по-польски Как приготовить холодника по-польски

раки - 9 шт.; свекла небольшая - 6 шт.; небольшие огурцы - 6 шт.; яйцо куриное - 3 шт.; укроп сушеный...

Рецепт Холодника с колбасой Холодник с колбасой

Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 2-3 шт.; Колбаса — 150 - 200 г; Лимонная...

Холодник из свеклы

1 бульонный кубик; 10 маленьких свекол с ботвой; 2 лавровых листа; перец горошком; 1 стак. кефира; 250...

Рецепт Холодника тверского Холодник тверской

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л; мясной студень - 400 г; редька - 1 шт.; яйца куриные...

Рецепт Холодника с раками Холодник с раками

Раки — 10-15 шт.; Свежие огурцы — 5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Кефир — 1 л; Зелень укропа — 100 г; Зелень петрушки...

Рецепт Красного холодника Рецепт красного холодника

Свекла — 2 кг; Лимон — 4 шт. (сок из лимонов); Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Уксус — По вкусу...

Рецепт Холодника в хлебе Холодник в хлебе

Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...

Рецепт Холодника Готовим холодника

Свекла 800 г; Хлеб ржаной 1 кусочек; Изюм горсть; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Холодного супа из лосося с луком-пореем Холодный суп из лосося с луком-пореем

филе лосося — 250 г; вода — 1,2 л; сухого белого вина — 100 мл; черешок сельдерея — 1 шт.; стебель лука-порея...

Рецепт Холодного супа из морской капусты Холодный суп из морской капусты

морская капуста 50 г; свинина 100 г; соевый соус 5 ст.л.; уксус 3 ст.л.; вода 6 ст.л.; чеснок 1 ч.л.;...