Грибной суп

liza83
liza83
7

Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 415 ккал.

Рецепт грибного супа
Фотография приготовленного рецепта грибного супа
Общее время:
50 мин
Рецепт на
2
Калорий:
415 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Японская

Ингредиенты

  • Картофель 150 г
  • Куриный бульон 300 мл
  • Грибы 100 г
  • Петрушка 2 стебля
  • Сливочное масло 65 г
  • Сахар щепотка
  • Сливки 120 мл

Как приготовить

Картофель нарезать и варить в бульоне 15 минут.

Грибы нарезать. Обжарить грибы на сливочном масле. Отложить несколько ломтиков.

Получившийся суп пюрировать, влить сливки, довести до кипения, снять с огня и добавить холодное масло. Посолить, поперчить, добавить сахар, грибы. Сразу разлить по тарелкам и подать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибной плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Грибной супчик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

ongitear
ongitear

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

estow2002
estow2002

Мммм очень вкусно…
Мерси…

uredlalas1994
uredlalas1994

Не рецепт, а песня!!!

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибного супа он не ел.

Тома Мартовицкая
Тома Мартовицкая

Рекомендую грибной суп-пюре - блюдо на высшем уровне.

Ланка Морнева
Ланка Морнева

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рецепт Классического грибного бульона Классический грибной бульон

Грибы сушеные 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Вода 3 л...

Рецепт Грибного соуса к картошечке Рецепт грибного соуса к картошечке

шампиньоны консервированные (не маринованные! просто консервированные без ничего) 300 г; маслята (у меня...

Рецепт Супа пюре грибного с сырома Как приготовить суп пюре грибной с сыром

Белые грибы - 500 г; Лук - 60 г; Оливковое масло - 60 мл; Чеснок - 1 зубч; Овощной бульон - 700 мл; Петрушка...

Рецепт Грибного соуса к мясу Грибной соус к мясу

Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...

Грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г; картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сливки — 150 мл; масло...

Рецепт Грибного бульона Грибной бульон

Грибы 200 г; Вода 1 л; Петрушка (зелень) 1 шт.; Лавровый лист 1 шт...

Рецепт Грибного жульена Грибной жульен

мука 1 сорт - 1 ст.л.; сыр твердый - 300 г; куриные грудки вареные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сметана...

Рецепт Жульена грибного Рецепт жульена грибного

Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...

Рецепт Паштета грибного Паштет грибной

Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...

Рецепт Грибного соуса Готовим грибной соус

Шампиньоны 150 г; Лук 1 шт.; Сливки 200 мл; Белое сухое вино 70 мл; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Петрушка...

Рецепт Супа иза томатного соки Суп из томатного сока

Томатный сок - 1 л; Огурец парниковый - 1 шт.; Перец-паприка свежий - 1 шт.; Лимон - 1/6 шт.; Чеснок...

Рецепт Супа иза подберезовикова замороженных Суп из подберезовиков замороженных

Подберёзовики - 500 г; Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Лук репчатый - 160 г; Вермишель - 100 г; Сливочное...