Грибной суп
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 415 ккал.
Ингредиенты
- Картофель 150 г
- Куриный бульон 300 мл
- Грибы 100 г
- Петрушка 2 стебля
- Сливочное масло 65 г
- Сахар щепотка
- Сливки 120 мл
Как приготовить
Картофель нарезать и варить в бульоне 15 минут.
Грибы нарезать. Обжарить грибы на сливочном масле. Отложить несколько ломтиков.
Получившийся суп пюрировать, влить сливки, довести до кипения, снять с огня и добавить холодное масло. Посолить, поперчить, добавить сахар, грибы. Сразу разлить по тарелкам и подать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибной плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Грибной супчик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Не рецепт, а песня!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибного супа он не ел.
Рекомендую грибной суп-пюре - блюдо на высшем уровне.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Рецепт грибного соуса к картошечке шампиньоны консервированные (не маринованные! просто консервированные без ничего) 300 г; маслята (у меня...
Как приготовить суп пюре грибной с сыром Белые грибы - 500 г; Лук - 60 г; Оливковое масло - 60 мл; Чеснок - 1 зубч; Овощной бульон - 700 мл; Петрушка...
Грибной соус к мясу Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...
шампиньоны — 300 г; картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сливки — 150 мл; масло...
Грибной жульен мука 1 сорт - 1 ст.л.; сыр твердый - 300 г; куриные грудки вареные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сметана...
Рецепт жульена грибного Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Паштет грибной Лук репчатый - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Хлеб - 50...
Готовим грибной соус Шампиньоны 150 г; Лук 1 шт.; Сливки 200 мл; Белое сухое вино 70 мл; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Петрушка...
Суп из томатного сока Томатный сок - 1 л; Огурец парниковый - 1 шт.; Перец-паприка свежий - 1 шт.; Лимон - 1/6 шт.; Чеснок...
Суп из подберезовиков замороженных Подберёзовики - 500 г; Картошка - 200 г; Морковь - 80 г; Лук репчатый - 160 г; Вермишель - 100 г; Сливочное...