Быстрый черничный соус

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Рецепт быстрого черничного соуса относится к детскому меню.

Рецепт быстрого черничного соуса
Фотография приготовленного рецепта быстрого черничного соуса
Общее время:
4 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
124 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Вегетарианство:
Детское меню

Ингредиенты

  • Черника 2,5 стак.
  • Сахар 0,3 стак.
  • Апельсиновый сок 1/2 стак.
  • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 2 ч.л.

Специальное оборудование:

Сотейник

Этот соус отлично подходит к блинам и мороженому.

Как приготовить

В сотейнике смешайте чернику, сахар и половину апельсинового сока. Подогрейте на среднем огне, помешивая.

Тем временем, в небольшой миске смешайте оставшийся апельсиновый сок и крахмал.

Увеличьте огонь под сотейником и, помешивая, введите сок с крахмалом. Варите, помешивая, 1 минуту.

Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Охладите 5-10 минут и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lucolil1980
lucolil1980

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

yuliya
yuliya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Этот рецепт чем-то похож на соус из хрена. Я правильно поняла?

stukacheva_79
stukacheva_79

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Юляша Коваленко
Юляша Коваленко

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ilofile
ilofile

Опачки!
Теперь братик обрадуется быстрому черничному соусу!

Галя Гресько
Галя Гресько

Чудесный рецепт быстрого черничного соуса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Снежанна Азатян
Снежанна Азатян

Блюдо просто супер, готовила быстрый черничный соус впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

waniroro
waniroro

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

oflind1996
oflind1996

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Людмила Рейдина
Людмила Рейдина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла быстрый черничный соус. Вот я ему и приготовлю.

Рецепт Быстрого соуса для курицы и утки Быстрый соус для курицы и утки

Куриный жир — 50 мл; Мука — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Бульон (или вода) — 1-2 стак.; Соль, перец...

Рецепт Соуса из сморчков Рецепт соуса из сморчков

Сморчки 450 г; Лук-шалот 80 г; Сахар 50 г; Красный винный уксус 55 мл; Сливочное масло 3 столовые ложки;...

Рецепт Соуса с бараниной Как приготовить соус с бараниной

баранина (лучше антрекоты) 1 кг; картофель 1 кг; морковь (крупная) 1 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок...

Рецепт Соуса для пиццы Соус для пиццы

Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатное пюре — 700 г (протертые томаты); Томатная паста...

Вишневый соус

Вишня 300 г; Лук шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Базилик 5-6 веточек; Вино красное сухое 25 мл; Сахар...

Рецепт Соуса из хрена Соус из хрена

500 г корней хрена; 1 стак. 9% уксуса; 1,5 стак. воды; 1,5-2 ч.л. соли; 1,5 ст.л. сахара....

Рецепт Соуса Велюте Соус Велюте

Сливочное масло 150 г; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 50 г...

Рецепт Соуса Сантан Рецепт соуса сантан

Чеснок 5-7 зуб; Перец острый (молотый) 1 ст.л.; Томатная паста 1 ст.л.; Масло растительное 5 ст.л....

Рецепт Белого соуса Белый соус

0,5 л мясного или овощного бульона (можно заменить водой); 60 г сливочного масла; пол-лимона (сок), можно...

Рецепт Соуса карри Готовим соус карри

Лук порей 200 г; Чеснок 2-3 зубчика; Масло сливочное 15 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Пюре из яблок 200...

Рецепт Салата-соуса с кабачками Салат-соус с кабачками

кабачок молодой 2 кг; помидоры 2.5 кг; чеснок 200 г; перец болгарский 1 кг; соль 2 ст.л.; сахар 200 г;...

Рецепт Грибного соуса к мясу Грибной соус к мясу

Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...