Соус сантан
Простой рецепт казахской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал. Повод приготовления: на ужин, на праздник, на пасху.
Замечательный, острый соус, который подается к мантам. Возможно вам будет интересен рецепт соуса из сморчков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Чеснок 5-7 зуб
- Перец острый (молотый) 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло растительное 5 ст.л.
Как приготовить
Чеснок мелко порезать или потереть на терке.
В сотейнике или сковороде раскалить масло, до дымка.
Пока масло раскаливается, на другую, разогретую сковороду выложить чеснок, молотый перец, томатную пасту.
Перемешать.
Залить раскаленным маслом.
Перемешать, снять с огня. Дать настояться, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус карри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Большое спасибо за рецепт!
соус сантан просто супер!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО соус из хрена.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса сантан.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
ОО, мой любимы рецептик соуса сантан
Сегодня первый раз готовила соус сантан.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Замечательный рецепт, соус сантан получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Соус с бараниной баранина (лучше антрекоты) 1 кг; картофель 1 кг; морковь (крупная) 1 шт.; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок...
Рецепт соуса из шпината шпинат замороженный 100 г; сметана 3 ст.л.; плавленный сыр 1 ст.л.; соль 5 г...
Как приготовить соус для начос Соль и перец 1 щепотка; Чили 1 шт.; Кинза 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Масло оливковое...
Соус для пиццы Оливковое масло — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатное пюре — 700 г (протертые томаты); Томатная паста...
Вишня 300 г; Лук шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Базилик 5-6 веточек; Вино красное сухое 25 мл; Сахар...
Соус из хрена 500 г корней хрена; 1 стак. 9% уксуса; 1,5 стак. воды; 1,5-2 ч.л. соли; 1,5 ст.л. сахара....
Рецепт спайси соус Майонез (густой) - 100 г; Соус острый (чили) - по вкусу; Соус соевый - 1 ст.л.; Масло кунжутное - 1 ч.л.;...
Белый соус 0,5 л мясного или овощного бульона (можно заменить водой); 60 г сливочного масла; пол-лимона (сок), можно...
Готовим соус тирей 200 мл соевого соуса; 6-8 ст.л. уксуса 9%; 5 зубчиков чеснока; 1 ст.л. сахара; 3 ч.л. молотых семян кинзы...
Спайси соус Майонез (густой) - 100 г; Соус острый (чили) - по вкусу; Соус соевый - 1 ст.л.; Масло кунжутное - 1 ч.л.;...
Салат-соус с кабачками кабачок молодой 2 кг; помидоры 2.5 кг; чеснок 200 г; перец болгарский 1 кг; соль 2 ст.л.; сахар 200 г;...