Салат оливье с колбасой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1454 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, праздничный обед.

Рецепт салата оливье с колбасой
Фотография приготовленного рецепта салата оливье с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1454 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Докторская колбаса — 400 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Банка зеленого горошка — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Классический оливье, ничего лишнего. Отварите яйца, картофель и морковь и нарежьте кубиками вместе с докторской колбасой и солеными огурцами. Смешайте все нарезанные компоненты, добавьте зеленый горошек, майонез и соль по вкусу. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!

Как приготовить

Отварите яйца, картофель и морковь. Картофель нарежьте кубиками.

Рецепт салата оливье с колбасой

Также нарежьте морковь.

Рецепт салата оливье с колбасой

И яйца.

Рецепт салата оливье с колбасой

Докторскую колбасу порежьте мелкими кубиками.

Рецепт салата оливье с колбасой

И наконец, нарежьте соленые огурцы. Смешайте все нарезанные компоненты, добавьте зеленый горошек, майонез и соль по вкусу. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата оливье с колбасой

Для лучшего понимания как приготовить салат рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
edsiglemy1970
edsiglemy1970

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оливье на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оливье — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оливье.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

dyatlov_81
dyatlov_81

Это не салат оливье, это просто бомба!!!
Я готовила салат оливье на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне салат оливье даже гости заказывают!!

Тома Хрусталева
Тома Хрусталева

Сделала салат оливье всё было очень вкусно отличный рецептик

stukacheva_79
stukacheva_79

Наверно нужно порепетировать приготовление салатика. А то вдруг опростоволосимся.

yoticeyh1973
yoticeyh1973

Очень вкусно!
Все как в рецепте ronyood.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Катарина Карпусь
Катарина Карпусь

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Турапова Евгения
Турапова Евгения

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Рецепт Салата Оливье с колбасой и свежим огурцом Салат Оливье с колбасой и свежим огурцом

Огурец свежий - 400 г; Картошка - 350 г; Колбаса - 300 г; Горошек зеленый - 1 банка; Яйца - 3 шт.; Морковь...

Рецепт Оливье с колбасой и корейской морковью Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Картофель - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Огурец маринованный - 2 шт.; Морковь по-корейски - 120 г; Колбаса копчёная...

Рецепт Салата Оливье классический с колбасой Как приготовить салат оливье классический с колбасой

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец соленый — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек маринованный...

Рецепт Салата Оливье с колбасой без моркови Салат Оливье с колбасой без моркови

Вареная колбаса 300 г; Соленые огурцы 200 г; Картошка 300 г; Консервированный зеленый горошек 200 г;...

Оливье с полукопченой колбасой

Опята маринованные — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 200 г; Полукопченая колбаса — 200 г; Картофель...

Рецепт Салата Оливье вегетарианский Салат Оливье вегетарианский

Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Горошек зеленый - 0,5 банки; Маринованные огурчики...

Рецепт Салата Оливье по-домашнему Салат Оливье по-домашнему

Сосиски — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (белый); Горошек консервированный...

Рецепт Салата Оливье с креветками Рецепт салата оливье с креветками

Креветки 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Оливки 100 г; Огурцы свежие 2 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с говядиной Салат Оливье с говядиной

250 г говядины (тазобедренная часть); 150 г картофеля; 150 г моркови; 150 г консервированного зеленого...

Рецепт Салата оливье по Дюкану Готовим салат оливье по дюкану

Говядина духовая 600 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Тофу шелковый (соевый творог) 250 г;...

Рецепт Новогоднего советского Оливье с говядиной Новогодний советский Оливье с говядиной

Салат романо 60 г; Картофель 120 г; Морковь 50 г; Зеленый горошек 80 г; Огурцы 80 г; Соленые огурцы 60...

Рецепт Салата оливье без картофеля Салат оливье без картофеля

Маринованные огурцы 3 шт.; Морковь 2 шт.; Петрушка 2 шт.; Ветчина 200 г; Яйцо 2 шт.; Сельдерей 1 шт.;...