Оливье с колбасой

Анастасия
Анастасия

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 199 ккал.

Рецепт оливье с колбасой
Фотография приготовленного рецепта оливье с колбасой

Обычно я беру произвольные пропорции для салата "Оливье", но тут постаралась хоть немного систематизировать общеизвестный рецепт: Возможно вам будет интересен рецепт оливье, напишите, что думаете.

Время подготовки:
40 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
199 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 0,5 кг колбасы вареной
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 баночка горошка
  • 4 яйца
  • 3 соленых огурца
  • укроп
  • майонез + сметана.

На заднем плане виднеется змейка из колбасы и сыра.

Как приготовить

Картофель, морковь и яйца сварить. Очистить и нарезать кубиками.

Колбасу нарезать кубиками.

Соленые огурцы так же нарезать кубиками.

Горошек слить.

Все эти ингредиенты салата перемешать.

Укроп мелко нарезать. Добавить к смешанным в равных пропорциях сметане и майонезу. Тщательно салат перемешать.

Если необходимо, посолить оливье с колбасой по вкусу. Я обычно не солю, т. к. достаточно соленых огурцов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тимашкова Юля
Тимашкова Юля

Оливье с колбасой - очень вкусно, продукты сочетаемые

allupad
allupad

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит оливье с колбасой.

kira
kira

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

domit
domit

Буду к вам заходить чаще.

esedi
esedi

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ulilen
ulilen

Оливье с колбасой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://recipeplus.ru/salaty/olivye/salat-olivye-klassichesky-s-kolbasoi.

gimyomo1983
gimyomo1983

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

edinditit2004
edinditit2004

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

rybitskaya_80
rybitskaya_80

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем оливье с колбасой пробовать))))

nurduples1977
nurduples1977

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

roza
roza

Мммммммм, вкусняга какая!

ilincid
ilincid

Анастасия! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
оливье с колбасой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Рецепт Салата Оливье с колбасой и свежим огурцом Салат Оливье с колбасой и свежим огурцом

Огурец свежий - 400 г; Картошка - 350 г; Колбаса - 300 г; Горошек зеленый - 1 банка; Яйца - 3 шт.; Морковь...

Рецепт Оливье с колбасой и корейской морковью Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Картофель - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Огурец маринованный - 2 шт.; Морковь по-корейски - 120 г; Колбаса копчёная...

Рецепт Салата Оливье классический с колбасой Как приготовить салат оливье классический с колбасой

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец соленый — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек маринованный...

Рецепт Салата Оливье с колбасой без моркови Салат Оливье с колбасой без моркови

Вареная колбаса 300 г; Соленые огурцы 200 г; Картошка 300 г; Консервированный зеленый горошек 200 г;...

Оливье с полукопченой колбасой

Опята маринованные — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 200 г; Полукопченая колбаса — 200 г; Картофель...

Рецепт Оливье из морепродуктов Оливье из морепродуктов

#Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Горошек консервированный 100 г; Морской коктейль 100 г;...

Рецепт Салата Оливье с колбасой Салат Оливье с колбасой

Докторская колбаса — 400 г; Картофель — 3 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Оливье в тарталетках Рецепт оливье в тарталетках

Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...

Рецепт Оливье с креветками Оливье с креветками

картофель (сваренный в мундире) 4 шт.; морковь (отварная) 3 шт.; яйца куриные (вареные) 3 шт.; огурец...

Рецепт Заливного Оливье Готовим заливное оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с копченой курицей Салат Оливье с копченой курицей

Курица копченая — 1 шт. (грудка); Картофель вареный — 2 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Оливье с ростбифом Оливье с ростбифом

#ростбиф - 150 г; картофель отварной - 160 г; морковь отварная - 60 г; яйцо вареное - 4 шт.; горошек...