Оливье с колбасой и корейской морковью

Маша Капралова
Маша Капралова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью
Фотография приготовленного рецепта оливье с колбасой и корейской морковью

Салат "Оливье" вкусен в любом варианте, а с копченой колбасой и корейской морковкой заиграет новым, пикантным и интересным вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье с морковью, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
83 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Огурец маринованный - 2 шт.
  • Морковь по-корейски - 120 г
  • Колбаса копчёная - 120 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Горошек консервированный - 4-5 ст.л.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить

Моя дочь безумно любит салат "Оливье" и всегда просит его приготовить на любой праздник. Чаще всего мы готовим классический вариант, но иногда я позволяю себе небольшие эксперименты, зная точно, что результат всех удовлетворит. Вот и в этот раз я решила приготовить "Оливье" с морковью по-корейски, которая придала салату более пикантный вкус, и, конечно же, салат всем очень понравился. Если вам так же, как мне, захочется приготовить что-то новое, читайте дальше рецепт и берите его на заметку.

Для приготовления салата Оливье с колбасой и корейской морковью подготовить из списка необходимые продукты. Яйца и картофель необходимо заранее сварить.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Копченую колбасу почистить и нарезать кубиками. Также нарезать маринованные огурцы. Сложить ингредиенты в большой салатник.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Кубиками нарезать лук и более мелко для удобства нарезать корейскую морковь.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Яйца и картофель почистить и также нарезать кубиками.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Добавить консервированный горошек, соль и перец.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.

Рецепт оливье с колбасой и корейской морковью

Подать Оливье с колбасой и корейской морковью к столу, переложив его в подходящий салатник и украсив по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта оливье с колбасой и корейской морковью

Для лучшего понимания как приготовить оливье с колбасой и корейской морковью рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton1981
tundinton1981

Оливье с колбасой и корейской морковью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Лида Косолапова
Лида Косолапова

Спасибо за рецепт оливье с колбасой и корейской морковью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оливье с колбасой и корейской морковью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

alesya
alesya

Маша, классный рецепт оливье с колбасой и корейской морковью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Спасибо, рецептик замечательный

yugova_85
yugova_85

Маша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

Наверно нужно порепетировать приготовление recipeplus.ru/salaty/olivye/salat-olivye-klassichesky-s-kolbasoi. А то вдруг опростоволосимся.

nyuta79
nyuta79

Это мой самый любимый рецепт оливье с колбасой и корейской морковью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ospeyar
ospeyar

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

arisha88
arisha88

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

xaimyote
xaimyote

Я никогда не готовила оливье с колбасой и корейской морковью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Киричук Лиза
Киричук Лиза

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Женя Аврутина
Женя Аврутина

Маша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оливье с колбасой и корейской морковью по этому простому рецептику.

Рецепт Оливье с морковью, бужениной и зеленым луком Оливье с морковью, бужениной и зеленым луком

картофель - 6 шт.; яйцо - 4 шт.; морковь - 1; огурцы соленые - 4 шт.; буженина - 250 г; укроп - по в...

Рецепт Салата Оливье с колбасой и свежим огурцом Рецепт салата оливье с колбасой и свежим огурцом

Огурец свежий - 400 г; Картошка - 350 г; Колбаса - 300 г; Горошек зеленый - 1 банка; Яйца - 3 шт.; Морковь...

Рецепт Салата Оливье классический с колбасой Как приготовить салат оливье классический с колбасой

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец соленый — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек маринованный...

Рецепт Салата Оливье с колбасой без моркови Салат Оливье с колбасой без моркови

Вареная колбаса 300 г; Соленые огурцы 200 г; Картошка 300 г; Консервированный зеленый горошек 200 г;...

Оливье с полукопченой колбасой

Опята маринованные — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 200 г; Полукопченая колбаса — 200 г; Картофель...

Рецепт Салата Оливье с колбасой Салат Оливье с колбасой

Докторская колбаса — 400 г; Картофель — 3 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Оливье вегетарианский Оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Рецепт Оливье с колбасой Рецепт оливье с колбасой

0,5 кг колбасы вареной; 5 картофелин; 1 морковь; 1 баночка горошка; 4 яйца; 3 соленых огурца; укроп;...

Рецепт Оливье с рыбой Оливье с рыбой

200 г филе рыбы (например, трески или хека); 2 картофелины; 1 крупный зеленый или красный сладкий перец;...

Рецепт Оливье Рыбка Готовим оливье рыбка

5 картофелин, почистить; 3 яйца; 500 мл банка маринованных огурцов; 400 г банка горошка; 300 г готовой...

Рецепт Оливье с тунцом Рождественский венок Оливье с тунцом Рождественский венок

картофель вареный - 3 шт.; морковь - 2 шт.; горошек зеленый - 100 г; лук-шалот - 2 шт.; винный уксус...

Рецепт Оливье с крабом Оливье с крабом

картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...