Оливье с тунцом рождественский венок
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Это мой самый любимый вариант салата оливье, если вы еще не пробовали с тунцом, то очень советую! У нас такой праздничный вариант, оформленный в виде рождественского венка, обязательно будет на праздничном столе. Возможно вам будет интересен рецепт оливье, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картофель вареный - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- горошек зеленый - 100 г
- лук-шалот - 2 шт.
- винный уксус - 2 ст.л.
- майонез - 100 г
- йогурт греческий - 70 г
- горчица - 1 ч.л.
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
- яйца куриные - 3 шт.
- огурцы маринованные - 100 г
- укроп свежий - 1 пучок
Как приготовить
Отварить овощи, очистить, нарезать кубиком картофель и морковь.
Лук-шалот мелко нарезать, замариновать в белом винном уксусе, затем уксус слить. Добавить в салат.
Огурцы нарезать мелким кубиком, слить с зеленого горошка рассол. Добавить в салат.
Слить масло с тунца ТМ Магуро, добавить в салат.
Яйца отварить, нарезать, добавить в салат.
Приготовить соус: смешать майонез, йогурт натуральный или греческий, неострую горчицу, заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу.
На сервировочное блюдо поставить разъемное кольцо d=20 cм, в центр поставить стакан. Выложить салат, примять лопаткой.
Украсить салат сверху укропом, кусочками овощей, колечками оливок, ягодами брусники. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за шедевры!!!
И как у тебя все получается???
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Знакомая научила готовить оливье с сосисками.
А я всегда готовлю с Гора и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Средиземноморский оливье 2 авокадо; 2 огурца; 1 шарик моцареллы; 1 лук-порей (только белая часть); 140 г вешенок; 80 г раковых...
Рецепт оливье в тарталетках Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Как приготовить оливье с сосисками 5 картофелин; 400 г сосисек; 5 яиц; 5 маринованных огурчиков; пучок зеленого лука; 400 г банка зеленого...
Советский оливье Картошка - 3 шт.; Морковь - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Маринованные огурцы - 3 шт.; Зелёный горошек - 250 г;...
Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...
Оливье с курицей Картофель 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Морковь 1-2 шт.; Куриная грудка 250 г; Горошек зеленый 150 г; Корнишоны...
Заливное Оливье колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...
Рецепт оливье с крабом картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...
Оливье с языком Язык — 750 г (отварной); Картофель — 4 шт. (отварной); Яйца — 10 шт.; Зеленый горошек — 1 шт. (банка...
Готовим рыбный оливье 1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось);...
Салат оливье с кольраби Кольраби 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соленые огурцы 300 г; Ветчина 300...
Оливье с колбасой и корейской морковью Картофель - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Огурец маринованный - 2 шт.; Морковь по-корейски - 120 г; Колбаса копчёная...