Рыбный оливье

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 93 ккал.

Рецепт рыбного оливье
Фотография приготовленного рецепта рыбного оливье

Вообще, изначально салат задумывался с колбасой, но в виду того, что она дома не была найдена, а в магазин было идти лень, приготовила рыбный оливье. Кстати, такой вариант салата я очень люблю, делала уже ни раз. Возможно вам будет интересен рецепт оливье, напишите, что думаете.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
93 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • 1 банка рыбных консервов (у меня была скумбрия в горчичном соусе, больше ничего другого не нашлось)
  • 5 шт. картофеля
  • 3 яйца
  • 1 морковь
  • 4 маринованных огурца
  • 1 банка консервированного горошка
  • пучок зелёного лука
  • сметана напополам с майонезом.

Как приготовить

Картофель, морковь и яйца отварить. Остудить и нарезать некрупными кубиками.

С горошка слить жидкость.

Рыбные консервы размять вилкой.

Зеленый лук измельчить.

Огурцы так же нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты рыбного Оливье и заправить его сметаной с майонезом.

Украшение салата:

Огурец и петрушка.

Разноцветная морковь, свернутая рулетиками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ulilen
ulilen

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Маценко Таша
Маценко Таша

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

itorit1981
itorit1981

Ebadirya, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рыбного оливье.

ororor
ororor

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

idesoun1979
idesoun1979

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему оливье по-новому.

martutel
martutel

Супер задумка - буду заглядывать!

avompav1972
avompav1972

Спасибо, попробую приготовить рыбный оливье супругу по вашему рецепту.

iofis_95
iofis_95

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

upaile
upaile

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ompedo1989
ompedo1989

Спасибочки за вкусняшку

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ebadirya, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

anastasiya96
anastasiya96

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Сановна Ярослава
Сановна Ярослава

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рыбного оливье.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tatyana97
tatyana97

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

toma
toma

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

aritoresi1979
aritoresi1979

Буду смело готовить рыбный оливье на праздники!

Рецепт Оливье вегетарианский Оливье вегетарианский

картофель 4 шт.; яйца куриные 3 шт.; морковь корейская 1 шт.; огурец маринованный 3 шт.; лук зеленый...

Рецепт Оливье с сосисками Рецепт оливье с сосисками

5 картофелин; 400 г сосисек; 5 яиц; 5 маринованных огурчиков; пучок зеленого лука; 400 г банка зеленого...

Рецепт Оливье по-летнему Как приготовить оливье по-летнему

Картофель молодой 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Куриное филе (крупное, вареное) 1 шт.; Малосольные огурцы...

Рецепт Оливье Пикантный Оливье Пикантный

Печень говяжья 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Яйца куриные 5 шт.; Майонез 250 г; Масло...

Советский оливье

Картошка - 3 шт.; Морковь - 3 шт.; Яйца - 3 шт.; Маринованные огурцы - 3 шт.; Зелёный горошек - 250 г;...

Рецепт Оливье по-новому Оливье по-новому

Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Докторская колбаса 200...

Рецепт Заливного Оливье Заливное Оливье

колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...

Рецепт Оливье копченый Рецепт оливье копченый

Куриные грудки копченые - 1 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез -...

Рецепт Оливье с крабом Оливье с крабом

картофель очищенный - 270 г; морковь - 125 г; мясо краба - 150 г; огурцы малосольные - 125 г; горошек...

Рецепт Оливье с семгой Готовим оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Оливье с грибами Оливье с грибами

Куриное филе 300 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 3 шт.; Твердый сыр 250 г; Яйцо 5 шт.; Майонез...

Рецепт Салата оливье с острым майонезом Салат оливье c острым майонезом

#отварные куриные филе - 2 шт.; креветки или раковые шейки - 200 г; свежие огурцы - 3 шт.; каперсы -...