Салат оливье без картофеля

nered2001
nered2001

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 203 ккал.

Рецепт салата оливье без картофеля
Фотография приготовленного рецепта салата оливье без картофеля

Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нем намного меньше по сравнению с картофелем - 26 калорий на 100 гр. Попробуйте - не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
203 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Петрушка 2 шт.
  • Ветчина 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 60 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Йогурт натуральный 2 ст.л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Овощи отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.

Овощи и яйца нарезать кубиками. Ветчину нарезать полосочками. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать в глубокой салатнице.

Для соуса майонез смешать с йогуртом, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить MAGGI Супер приправу 10 овощей и заправить салат.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье из кальмаров. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата оливье без картофеля

Для лучшего понимания как приготовить оливье рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
grigel_73
grigel_73

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салатик оливье только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

dina
dina

Обалденно, вкусно! nered2001, вы кудесница!

Тоня Баринова
Тоня Баринова

А как же мне хочется уже приготовить.

rybitskaya_80
rybitskaya_80

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

etioloor
etioloor

Я еще не делала салатик оливье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

morneva_79
morneva_79

Вкуснее чем recipeplus.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-krevetkami?

otsoslofu
otsoslofu

Я недавно как раз делала салат оливье.

Людмила Рейдина
Людмила Рейдина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nered2001

Азатян Людмила
Азатян Людмила

Nered2001!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ledsers
ledsers

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

varya85
varya85

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lyuba
lyuba

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lyuda
lyuda

ОЧ вкусно получилось)

piyanzina_85
piyanzina_85

Мы тоже недавно первый раз делали салат. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ejuranted
ejuranted

Кому посчастливилось отведать салатик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Оля Иладий
Оля Иладий

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

sasha70
sasha70

В общем, супер!!!
nered2001-волшебница!!!

Рецепт Вегетарианского салата Оливье Вегетарианский салат Оливье

Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурец соленый — 2 шт.; Маслины — 60 г; Горошек консервированный...

Рецепт Салата Оливье вегетарианский Рецепт салата оливье вегетарианский

Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Горошек зеленый - 0,5 банки; Маринованные огурчики...

Рецепт Салата Оливье с креветками Как приготовить салат оливье с креветками

Креветки 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Оливки 100 г; Огурцы свежие 2 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с макаронами Салат Оливье с макаронами

Макароны — 300 г; Колбаса вареная — 300 г; Яйца — 4 шт.; Огурец соленый — 1-2 шт.; Огурец свежий — 1-2...

Салат Оливье с говядиной

250 г говядины (тазобедренная часть); 150 г картофеля; 150 г моркови; 150 г консервированного зеленого...

Рецепт Салата Оливье с индейкой Салат Оливье с индейкой

Индейка отварная - 300 г; Морковь - 1 шт.; Картофель -2 шт.; Лук зеленый - 30 г; Огурец соленый - 1 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с колбасой Салат Оливье с колбасой

Докторская колбаса — 400 г; Картофель — 3 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Салата оливье с кольраби Рецепт салата оливье с кольраби

Кольраби 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соленые огурцы 300 г; Ветчина 300...

Рецепт Салата оливье с печенью Салат оливье с печенью

Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...

Рецепт Салата Оливье Русса Готовим салат оливье русс

Ветчина — 340 г; Соленые огурцы — 5 шт.; Майонез — 150 г; Соль — По вкусу; Картофель розовый — 3 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с колбасой Салат Оливье с колбасой

Докторская колбаса — 400 г; Картофель — 3 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Оливье с раковыми шейками Оливье с раковыми шейками

#200 г консервированных раковых шеек; 8 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец;...