Салат оливье с печенью
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 718 ккал.
Ингредиенты
- Печень 200 г
- Лук репчатый 2 головки
- Картофель 200 г
- Майонез 200 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Молоко 500 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Печень замочить на 2-3 часа в молоке.
Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салата оливье!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Gerchuk_84 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я, как большая любительница оливье, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оливье выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Gerchuk_84!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо, за рецептик салатика. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - салат оливье.
Gerchuk_84, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
А я думала разбираюсь в приготовлении оливье:D:D, а здесь такое:)
Gerchuk_84 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сувенир и только!
Будем пробовать!
Gerchuk_84, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салатик суперрр!!!
Спс)
оч понравилось)
Отчитываюсь.
оливье супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вегетарианский салат Оливье Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурец соленый — 2 шт.; Маслины — 60 г; Горошек консервированный...
Рецепт салата оливье без картофеля Маринованные огурцы 3 шт.; Морковь 2 шт.; Петрушка 2 шт.; Ветчина 200 г; Яйцо 2 шт.; Сельдерей 1 шт.;...
Как приготовить салат оливье по-домашнему Сосиски — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (белый); Горошек консервированный...
Салат оливье с кабачками Кабачки 150 г; Курица 200 г; Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 50 г; Морковь 1 шт.; Соль по...
Докторская колбаса — 400 г; Картофель — 3 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Салат оливье с кольраби Кольраби 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соленые огурцы 300 г; Ветчина 300...
Салат Оливье Настоящий куриная грудка 1 шт.; картофель 5 шт.; огурцы солёные 3 шт.; огурцы свежие 2 шт.; яйцо 4 шт.; креветки...
Рецепт салата оливье с грибами Все продукты берём в произвольном количестве. У меня салат на 6 человек; Картофель отварной 2 шт. (крупный);...
Салат Оливье без мяса 4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
Готовим салат оливье слоями Картофель — 300 г; Яйца — 5 шт. (вкрутую); Огурцы — 300 г; Морковь — 150 г; Горошек консервированный...
Оливье с морковью, бужениной и зеленым луком картофель - 6 шт.; яйцо - 4 шт.; морковь - 1; огурцы соленые - 4 шт.; буженина - 250 г; укроп - по в...
Заливное Оливье колбаса (вареная) 200 г; картофель (отварной) 200 г; желатин 20 г; морковь (отварная) 1 шт.; лук 1 шт.;...