Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 487 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год.
Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье, напишите, что думаете.
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье слоями. Главная фишка этого блюда - его красивая подача на стол. Вот тут никак не обойтись без специальной формы для сервировки салатов. Все ингредиенты для "Оливье" утрамбовываются в эту формочку, затем форма убирается, а на тарелке остается красивый слоеный салат. Сверху он поливается майонезом и украшается икрой. Удачи!
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Также нужно отварить телячий язык.
Теперь нарезаем мелкими кубиками: отварной картофель и морковь, вареные яйца, огурцы и телячий язык.
Выкладываем ингредиенты слоями (порядок произвольный) в специальную формочку для сервировки салатов. Не забываем солить.
Хорошо утрамбовываем ингредиенты в форме, затем аккуратно поднимаем формочку и салат остается на тарелке. Сверху поливаем майонезом, выкладываем немного красной икры. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с макаронами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить салатик оливье рекомендуется посмотреть видео.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Обалденный рецептик салатика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо, alamira, за изумительный рецепт оливье!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Супер!
Впервые делала оливье.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата оливье должно понравится.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салатик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Таким способом обязательно попробуем приготовить салат! спасибо!
Сделала салат впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкус салата оливье просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Alamira, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Горошек зеленый - 0,5 банки; Маринованные огурчики...
Сосиски — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (белый); Горошек консервированный...
Креветки 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Оливки 100 г; Огурцы свежие 2 шт.;...
250 г говядины (тазобедренная часть); 150 г картофеля; 150 г моркови; 150 г консервированного зеленого...
Кабачки 150 г; Курица 200 г; Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 50 г; Морковь 1 шт.; Соль по...
Кольраби 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соленые огурцы 300 г; Ветчина 300...
Говядина духовая 600 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Тофу шелковый (соевый творог) 250 г;...
Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...
4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
Колбаса вареная (или отварное мясо) 200 г; Огурцы свежие 2 шт.; Картофель молодой отварной 3-4 шт.; Яйца...
#Язык говяжий 100 г; Копченое мясо 100 г; Кальмар 100 г; Яйца куриные 5 шт.; Картофель 200 г; Чернослив...
лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...