Салат оливье слоями

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 487 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год.

Рецепт салата оливье слоями
Фотография приготовленного рецепта салата оливье слоями

Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол. Возможно вам будет интересен рецепт салата оливье, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
487 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г
  • Яйца — 5 шт. (вкрутую)
  • Огурцы — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Горошек консервированный — 300 г
  • Майонез — 150 г
  • Язык телячий — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Икра красная — По вкусу

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье слоями. Главная фишка этого блюда - его красивая подача на стол. Вот тут никак не обойтись без специальной формы для сервировки салатов. Все ингредиенты для "Оливье" утрамбовываются в эту формочку, затем форма убирается, а на тарелке остается красивый слоеный салат. Сверху он поливается майонезом и украшается икрой. Удачи!

Как приготовить

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Также нужно отварить телячий язык.

Рецепт салата оливье слоями

Теперь нарезаем мелкими кубиками: отварной картофель и морковь, вареные яйца, огурцы и телячий язык.

Рецепт салата оливье слоями

Выкладываем ингредиенты слоями (порядок произвольный) в специальную формочку для сервировки салатов. Не забываем солить.

Рецепт салата оливье слоями

Хорошо утрамбовываем ингредиенты в форме, затем аккуратно поднимаем формочку и салат остается на тарелке. Сверху поливаем майонезом, выкладываем немного красной икры. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с макаронами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата оливье слоями

Для лучшего понимания как приготовить салатик оливье рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim
idombaim

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

grushko_86
grushko_86

Обалденный рецептик салатика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ushuto1985
ushuto1985

Спасибо, alamira, за изумительный рецепт оливье!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

inna87
inna87

Супер!

podiryakova_79
podiryakova_79

Впервые делала оливье.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ledsers
ledsers

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата оливье должно понравится.

katya79
katya79

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салатик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Юта Шпарага
Юта Шпарага

Таким способом обязательно попробуем приготовить салат! спасибо!

ugrinied
ugrinied

Сделала салат впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anseser1994
anseser1994

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

olya
olya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Ильенко Арина
Ильенко Арина

Вкус салата оливье просто потрясающий!
Будем повторять.

rimma74
rimma74

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Турапова Евгения
Турапова Евгения

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Курсенко Светлана
Курсенко Светлана

Alamira, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

oflind
oflind

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Рецепт Салата Оливье вегетарианский Салат Оливье вегетарианский

Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Горошек зеленый - 0,5 банки; Маринованные огурчики...

Рецепт Салата Оливье по-домашнему Рецепт салата оливье по-домашнему

Сосиски — 4 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (белый); Горошек консервированный...

Рецепт Салата Оливье с креветками Как приготовить салат оливье с креветками

Креветки 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Оливки 100 г; Огурцы свежие 2 шт.;...

Рецепт Салата Оливье с говядиной Салат Оливье с говядиной

250 г говядины (тазобедренная часть); 150 г картофеля; 150 г моркови; 150 г консервированного зеленого...

Салат оливье с кабачками

Кабачки 150 г; Курица 200 г; Картофель 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 50 г; Морковь 1 шт.; Соль по...

Рецепт Салата оливье с кольраби Салат оливье с кольраби

Кольраби 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соленые огурцы 300 г; Ветчина 300...

Рецепт Салата оливье по Дюкану Салат оливье по Дюкану

Говядина духовая 600 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Тофу шелковый (соевый творог) 250 г;...

Рецепт Салата оливье с печенью Рецепт салата оливье с печенью

Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...

Рецепт Салата Оливье без мяса Салат Оливье без мяса

4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...

Рецепт Салата Летнего оливье Готовим салат летний оливье

Колбаса вареная (или отварное мясо) 200 г; Огурцы свежие 2 шт.; Картофель молодой отварной 3-4 шт.; Яйца...

Рецепт Оливье Озарение Оливье Озарение

#Язык говяжий 100 г; Копченое мясо 100 г; Кальмар 100 г; Яйца куриные 5 шт.; Картофель 200 г; Чернослив...

Рецепт Оливье с семгой Оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт.; с/с семга - 200 г; лук зеленый - 1 пучок небольшой; огурцы соленые - 1 шт.; петрушка...