Ржаной квас

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 57 ккал.

Рецепт ржаного кваса
Фотография приготовленного рецепта ржаного кваса
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
57 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Сахар 100 г
  • Изюм 30 г
  • Сухой квас 100 г
  • Ржаные сухарики 200 г

Как приготовить

Для приготовления кваса нам понадобятся ржаные сухарики

Рецепт ржаного кваса

Сухой квас

Рецепт ржаного кваса

Немного изюма

Рецепт ржаного кваса

И сахар

Рецепт ржаного кваса

Сложить все ингредиенты в банку

Рецепт ржаного кваса

Залить теплой кипяченной водой. Квас должен побродить 2-3 дня в теплом месте. Я обычно ставлю банку с квасом на солнечный подоконник. Затем квас процедить и охладить.

Рецепт ржаного кваса

Рецепт "Ржаной квас" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ржаной квас на её день рождения:)))
vita97, огромное спасибо за ваши рецепты!!

intinee
intinee

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

olya83
olya83

Vkysno, spasibo.

aleksandra71
aleksandra71

ржаной квас на дрожжах готовила, а ржаной квас еще нет. Надо попробовать.

oraridomm1976
oraridomm1976

Делаю ржаной квас который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

nadezhda90
nadezhda90

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ржаной квас вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

susotr
susotr

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Рецепт Ржаного кваса на дрожжах Ржаной квас на дрожжах

вода 3 л; дрожжи сухие 50 г; хлеб ржаной 1/2 шт.; сахар 2 ст.л....

Рецепт Кваса из чистотела Рецепт кваса из чистотела

Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....

Рецепт Свекольного кваса Как приготовить свекольный квас

свёкла; рассол; горбушка ржаного хлеба....

Рецепт Кваса на солоде Квас на солоде

солод - 2 ст.л.; сахар - 15 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - по вкусу...

Домашний квас

Вода 4 л; Ржаные сухарики 1 стак.; Сахар 1 стак.; Сухие дрожжи 2 ч. ложки; Изюм по вкусу...

Рецепт Кваса домашнего Квас домашний

4 л воды; 300 г сахара; листья и веточки малины (можно брать и другие); 2 ч.л. сухих дрожжей; 1 ст.л....

Рецепт Кваса хлебного Квас хлебный

хлеб ржаной - 500 г; дрожжи свежие - 15 г; сахар - 100 г; вода - 5 л...

Рецепт Медового кваса Рецепт медового кваса

10 л чистой воды; 800 г бородинского хлеба (2 буханки); 300-400 г сахара; 50 г изюма; 2 ст.л. меда; 2...

Рецепт Кваса из овса Квас из овса

Овес - 1 стак.; Вода - 3 л; Сахар - 5 ст.л.; Изюм - 10 шт....

Рецепт Кваса Готовим квас

хлеб черный — 500 г; сахар — 300 г; дрожжи — 15 г; вода — 5000 мл; лимон — 1 шт....

Рецепт Кваса из варенья Квас из варенья

Вода — 2 л; Варенье (ягодное) — 300 г; Изюм — 5-6 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 3 г...

Рецепт Овсяного кваса Овсяный квас

овес - зерна целые, не дробленные; сахар; вода кипяченная комнатной температуры; ёмкость (например,...