Мясные зразы с омлетом

kreider_90
kreider_90

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.

Рецепт мясных зраз с омлетом
Фотография приготовленного рецепта мясных зраз с омлетом

Из мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.

Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом — отличное решение для сытного обеда или ужина. Приготовьте это оригинальное блюдо, вам и вашим близким точно понравится! Возможно вам будет интересен рецепт зраз мясных с оливками, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
112 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свиной фарш 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Помидор 1 шт.
  • Петрушка 10 г
  • Укроп 10 г

Поздравляем, восхитительные мясные зразы с омлетом готовы, подавайте их со сметаной. Можете готовить это блюдо с любой начинкой. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями.

Как приготовить

Чтобы приготовить омлет, взбейте в глубокой посуде 2 яйца с молоком, добавьте соль и перец.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Вымойте и измельчите зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Добавьте их в яичную смесь и снова хорошенько всё перемешайте.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Смажьте сковороду растительным маслом и влейте получившуюся смесь. Равномерно распределите ее по дну сковороды. Накройте сковороду крышкой и обжаривайте омлет на медленном огне.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Чтобы приготовить фарш, очистите и натрите на мелкой терке лук, добавьте его в мясной фарш и перемешайте.

Вбейте в фарш 1 яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно всё перемешайте.

Рецепт мясных зраз с омлетом

После того, как омлет остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.

Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Из фарша сформируйте лепешку, сверните в рулет полоску омлета. Выложите рулет на фарш и сформируйте котлету. Фарш должен полностью покрыть омлет.

Рецепт мясных зраз с омлетом

Выложите зразы в смазанную маслом форму для запекания и отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 1 час.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы мясные с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта мясных зраз с омлетом

Для лучшего понимания как приготовить мясные зразы с омлетом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ebadirya
ebadirya

Приготовила!!!
kreider_90, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

fugelom
fugelom

Спасибо тебе, kreider_90, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

untesiong
untesiong

Не рецепт, а песня!!!

uldati
uldati

Спасибо за рецепт мясных зраз с омлетом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

zoya
zoya

Для разнообразия часто готовлю мясные зразы с капустой и яйцом, получается вкусно и быстро.

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lilya83
lilya83

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мясных зраз с омлетом

pestova_72
pestova_72

УРА!!! Свершилось!
Я сделала мясные зразы с омлетом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Женя Скурихина
Женя Скурихина

Да мясные зразы с омлетом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мясные зразы с омлетом постоянно.

yelona91
yelona91

Делала мясные зразы с омлетом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Ужик Инна
Ужик Инна

Спасибо, замечательный рецептик, мясные зразы с омлетом класс!

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Kreider_90 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

yulyasha
yulyasha

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мясных зраз с омлетом!
10++++++
Это моя оценка.

Саша Процько
Саша Процько

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

domit
domit

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Элона Крушинина
Элона Крушинина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мясные зразы с омлетом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Рецепт Мясных зраз с яйцом и пряным соусом Мясные зразы с яйцом и пряным соусом

Лук репчатый 1 головка; Говяжий фарш 500 г; Молоко 100 мл; Растительное масло 150 мл; Смесь молотых перцев...

Рецепт Мясных зраз с яичным блинчиком Рецепт мясных зраз с яичным блинчиком

фарш ассорти 400 г; яйцо куриное 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 2 зуб; соль и перец по вкусу; специи...

Рецепт Мясных зраз с капустой и яйцом Как приготовить мясные зразы с капустой и яйцом

фарш свино-говяжий 500 г; яйцо куриное 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Мясных зраз с яйцом и луком Мясные зразы с яйцом и луком

фарш мясной 800 г; яйца куриные 5 шт.; лук (репчатый) 2 шт.; масло подсолнечное (для жарки) 30 г; батон...

Мясные зразы Колючие ежики

1 кг говяжьего фарша; 1 свежее яйцо; 0,5 батона (белого хлеба); 100 мл молока; 7 вареных яиц; 1 вареная...

Рецепт Зраз мясных с бобовыми Зразы мясные с бобовыми

свинина - 250 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; молоко - ½ стак.; перец лимонный - по вкусу;...

Рецепт Зраз мясных с яйцом Зразы мясные с яйцом

Фарш — 800 г (свинина+говядина); Крахмал — 2 ст.л.; Крупа манная — 2 ст.л. (в фарш); Крупа манная — 1...

Рецепт Мясных зраз с яйцом Рецепт мясных зраз с яйцом

Говядина 350 г; Свинина 350 г; Хлеб белый 150 г; Яйца куриные 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Зраз с омлетом Зразы с омлетом

Фарш свиной — 500 г; Картофель — 1 шт.; Яйцо — 4 шт. (1 - в фарш, 3 - в омлет); Молоко — 150 мл; Сыр...

Рецепт Мясных зраз Готовим мясные зразы

лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...

Рецепт Мясных зраз Мясные зразы

лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...

Рецепт Зраз с грибами и картошкой Зразы с грибами и картошкой

Для теста:; Картошка - 10 шт.; Яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Для начинки:; Лук репчатый - 1 шт.;...