Мясные зразы с капустой и яйцом

utoofiroo1975
utoofiroo1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 112 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин.

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом
Фотография приготовленного рецепта мясных зраз с капустой и яйцом

Для любителей капусты самое то! Вкусные и сочные зразы! Возможно вам будет интересен рецепт зраз мясных с оливками, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
112 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • специи для мяса по вкусу
  • морковь 1 шт.
  • капуста белокочанная 0.5 шт.
  • масло подсолнечное по вкусу
  • сухари панировочные по вкусу

Как приготовить

Капуста нашинковать, морковь потереть на крупной терке и потушить до готовности, посолить.

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

Чеснок и лук измельчить в блендере.

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

К фаршу добавить измельченный чеснок, лук, 1 яйцо, соль и перец

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

можно добавить любимые специи

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

Отварить одно яйцо, нарезать и добавить к тушеной капусте, перемешать. Начинка готова!

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

На ладони формируем лепешку из фарша, в середину выкладываем начинку, закрываем фаршем, формируем котлетки

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

обваливаем в панировочных сухарях.

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом

Чудесные мясные зразы готовы! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы мясные с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

anesis1989
anesis1989

Делаю мясные зразы с капустой и яйцом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо utoofiroo1975 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

asuncofou
asuncofou

Спасибо за рецепт мясных зраз с капустой и яйцом, он мне пригодился.

owlisi
owlisi

Легко и вкусно!!!

Валя Красильникова
Валя Красильникова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

inna87
inna87

Рецепт мясных зраз с капустой и яйцом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recipeplus.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-kolyuchie-ezhiki.

tirorillu
tirorillu

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

katya79
katya79

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

imoul
imoul

Сделала мясные зразы с капустой и яйцом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

galya
galya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

vasilisa
vasilisa

Utoofiroo1975, классный рецепт мясных зраз с капустой и яйцом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

mila74
mila74

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edesedint1976
edesedint1976

Очень вкусный рецепт мясных зраз с капустой и яйцом, буду рада воспользоваться рецептом.

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Очень круто получилось!

Рецепт Мясных орехово-грибные зразы с сыром Мясные орехово-грибные зразы с сыром

Яйца - 2 шт.; Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ч.л.; Твёрдый сыр - 100 г; Шампиньоны - 300...

Рецепт Мясных зраз с яйцом и пряным соусом Рецепт мясных зраз с яйцом и пряным соусом

Лук репчатый 1 головка; Говяжий фарш 500 г; Молоко 100 мл; Растительное масло 150 мл; Смесь молотых перцев...

Рецепт Мясных зраз с яичным блинчиком Как приготовить мясные зразы с яичным блинчиком

фарш ассорти 400 г; яйцо куриное 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 2 зуб; соль и перец по вкусу; специи...

Рецепт Мясных зраз с яйцом и луком Мясные зразы с яйцом и луком

фарш мясной 800 г; яйца куриные 5 шт.; лук (репчатый) 2 шт.; масло подсолнечное (для жарки) 30 г; батон...

Мясные зразы Колючие ежики

1 кг говяжьего фарша; 1 свежее яйцо; 0,5 батона (белого хлеба); 100 мл молока; 7 вареных яиц; 1 вареная...

Рецепт Зраз мясных с бобовыми Зразы мясные с бобовыми

свинина - 250 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; молоко - ½ стак.; перец лимонный - по вкусу;...

Рецепт Мясных зраз с омлетом Мясные зразы с омлетом

Свиной фарш 300 г; Лук 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Молоко 2 ст.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...

Рецепт Зраз мясных с яйцом Рецепт зраз мясных с яйцом

Фарш — 800 г (свинина+говядина); Крахмал — 2 ст.л.; Крупа манная — 2 ст.л. (в фарш); Крупа манная — 1...

Рецепт Мясных зраз с яйцом Мясные зразы с яйцом

Говядина 350 г; Свинина 350 г; Хлеб белый 150 г; Яйца куриные 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Мясных зраз Готовим мясные зразы

лук репчатый — 4 шт.; масло растительное; говядина — 300 г; свинина — 300 г; соль; гарам масала; яйцо...

Рецепт Постных картофельных зраз с грибами Постные картофельные зразы с грибами

Картошка - 8 шт.; Шампиньоны - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Панировочные...

Рецепт Зраз по особому с начинкой из жареного лука и брынзы Зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы

говядина - 500 г; хлеб белый - 2 куска; вода - 50 мл; лимонный сок - 3 веточки; яйцо - 2 шт.; мука -...