Жаркое из кролика в мультиварке

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 673 ккал.

Рецепт жаркого из кролика в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта жаркого из кролика в мультиварке
Общее время:
2 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
673 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Кролик 1 кг
  • Сливки 30%-ные 500 мл
  • Уксус 9%-ный 3 столовые ложки
  • Лук 2 шт.
  • Специи по вкусу
  • Сливочное масло 100 г

Как приготовить

Тушку разделываем на порционные кусочки, заливаем холодной водой и добавим уксус. Пусть постоит 1 час. Пропорции 1 ложка уксуса на литр воды.

Кролика достаем, промоем, обсушим полотенцем, и обжарим со всех сторон до появления корочки. Перекладываем в мультиварку.

Лук режем тоненькими колечками или полукольцами, обжарим на той же сковороде до золотистого цвета.

Добавим к кролику обжаренный лук, заливаем все это дело сливками, добавим специи и сливочное масло. И в режиме Тушение держим час. Готово! Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
dina
dina

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sinselyu1976
sinselyu1976

Большое спасибо!!!
У Cristina очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Асия Кафтан
Асия Кафтан

Спасибо за отличный рецепт!

Лизавета Шаркова
Лизавета Шаркова

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт жаркого из кролика с капустой и морковью.

ishangou
ishangou

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Александра Калентьева
Александра Калентьева

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

leleng1979
leleng1979

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я жаркое из кролика в мультиварке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Да жаркое из кролика в мультиварке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жаркое из кролика в мультиварке постоянно.

Багданайте Роза
Багданайте Роза

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

pestova_72
pestova_72

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

pimise
pimise

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

damaskina_82
damaskina_82

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

utharo
utharo

Яхууу)))наконец то закончила жаркое из кролика в мультиварке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рецепт Жаркого в мультиварке из свинины по-сельски Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски

Филе свинины - 400 г; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Зелёный горошек - 0.5 стак. (200...

Рецепт Жаркого из кролика с капустой и морковью Рецепт жаркого из кролика с капустой и морковью

кролик; морковь — 5 шт.; капуста белокочанная — 200 г; жир — 100 г; сметана — 200 г; лук репчатый — 3...

Рецепт Жаркого из кролика с красным вином Как приготовить жаркое из кролика с красным вином

Лук репчатый 1 шт.; Кролик 1,5 кг; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 100 мл; Розмарин 2 ч.л.; Тимьян...

Рецепт Жаркого в мультиварке Жаркое в мультиварке

Говядина — 500 г (Вам понадобится мякоть говядины.); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Жаркое с черносливом

Свиная вырезка — 800-900 г; Чернослив — 10 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Белое сухое...

Рецепт Жаркого по-домашнему Жаркое по-домашнему

курица 1 кг; картошка 1 кг; лук 3 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; зелень по вкусу; масло...

Рецепт Жаркого в горшочках Жаркое в горшочках

Свинина 500 г; Картофель 1 кг; Грибы 400 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло...

Рецепт Жаркого из кролика Рецепт жаркого из кролика

Кролик 1 шт.; Растительное масло 6 столовых ложек; Бекон 100 г; Лук 12 шт.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка...

Рецепт Ленивого жаркого Ленивое жаркое

индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...

Рецепт Уютного жаркого Готовим уютное жаркое

картофель - 10 шт.; морковь - 3; чеснок - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сыр - 3; капуста цветная...

Рецепт Жаркого с индейкой в пакете Жаркое с индейкой в пакете

филе бедра индейки 800 г; картофель 5 шт.; морковь крупная 1 шт.; кабачок 1 шт.; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Рыбного жаркого в горшочках Рыбное жаркое в горшочках

500-600 г филе рыбы; 6-8 картофелин; 9-10 крупных шампиньонов; 600-700 г сметаны; 1 луковица; 2-3 дольки...