Селедка по-корейски
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 430 ккал.
Ингредиенты
- Сельдь 1 кг
- Лук репчатый 8 шт.
- Уксус 80 мл
- Растительное масло 1/2 стак.
- Черный душистый перец горошком 1 ч.л.
- Молотый красный перец 2 ч.л.
- Соль 1 столовая ложка
- Томатная паста 1 столовая ложка
Как приготовить
Растительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже подостывший маринад положить перец красный, перец душистый, соль.
Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.
Лук нарезать кольцами, добавить к маринаду со специями, и все перемешать.
Филе сложить туда же и перемешать.
Оставить на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку в шубе по-новому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ох, какая вкуснятина!
Селедка по-корейски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
А у меня кукси по-корейски всегда получается вкусно!!!
Спасибо, Кристина, за изумительный рецепт селедки по-корейски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Селедка под томатной пастой из Амстердама филе сельди 4 шт.; лук 2 шт.; масло растительное 150 мл; томатная паста 3 ст.л.; уксус винный 75 мл;...
Рецепт селедки на яблоках межсезонная сметана - 100 г; соль - ⅓ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; апельсин - 2 дольки; горчица - ½ ч.л.; селедка - 1 шт.;...
Как приготовить селедку в горячем маринаде сельдь малосольная 1 шт.; лук красный 1 шт.; зерна граната 1 ст.л.; масло подсолнечное 2 ст.л.; уксус...
Салат Фунчоза по-корейски Фунчоза — 150 г; Шпинат — 0.5 Пучка; Ростки бобов — 300 г; Луковица — 0.5 шт.; Перец сладкий — 1 шт.;...
Яйцо — 3 шт.; Морковь — 1 ст.л.; Луковица — 1 ст.л.; Зеленый лук — 1 ст.л.; Сладкий перец — 1 ст.л.;...
Суп Кукси по-корейски Куриное филе - 400 г; Молодая капуста - 200 г; Огурцы - 200 г; Помидоры - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.;...
Морковка по-корейски Морковка 1 кг; Грецкий орех 10 шт.; Черный молотый перец 0,25 ч.л.; Соль 1 ст.л.; Душистый молотый перец...
Рецепт помидоров по-корейски Помидоры 3 кг; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 кг; Морковь 1 кг; Соль 100 г; Сахар 200 г; Растительное...
Морковь по-корейски Морковь — 4-6 шт.; Масло растительное — 4-5 ст.л.; Зубчик чеснока — 4 шт.; Специи для корейской моркови;...
Готовим кукси по-корейски Вода – 3л; Свинина - 400 г; Соль – по вкусу; Молотый чёрный перец – по вкусу; Молотый красный перец –...
Филе судака с лимонным картофелем филе судака — 1 шт.; соль; масло оливковое; сок лимонный; тимьян — 4 веточка; эстрагон — 2 веточка; лимон...
