Яичные роллы по-корейски
Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска. Возможно вам будет интересен рецепт спринга-роллов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Морковь — 1 ст.л.
- Луковица — 1 ст.л.
- Зеленый лук — 1 ст.л.
- Сладкий перец — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 ч.л.
- Острый соус — 1 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Безусловно, как и большинство блюд азиатской кухни, этот рулет пикантный и достаточно острый. Что касается набора овощей, то тут вы всегда можете фантазировать, варьируя его по вкусу. Подавайте к столу такие роллы, нарезав их порционными кусочками и остудив предварительно.
Как приготовить
Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
2. Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
3. Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте ее.
4. Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте ее пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
5. На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
6. Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
7. Красота, не правда ли? Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта яичных роллов по-корейски
Для лучшего понимания как приготовить яичные роллы по-корейски рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
яичные роллы по-корейски просто супер!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Теперь это мой любимый яичные роллы по-корейски.
Саламатова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яичные роллы по-корейски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Не рецепт, а песня!!!
Готовила яичные роллы по-корейски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Утренние яичные роллы яйца куриные - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; салат айсберг - 1 горсть; лук репчатый - по вкусу; оливковое...
Рецепт роллов по-антоновски майонез «Слобода» Сметанный - 100 г; рис - 300 г; рисовый уксус - 50 мл; нори - 9 листьев; икра мойвы...
Как приготовить баклажановые роллы Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...
Роллы Филадельфия Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Роллы с горбушей Филе горбуши — 500 г; Огурец свежий — 3-4 шт.; Рис японский — 500 г; Уксус японский — 2 ст.л.; Сахар...
Роллы с овощами Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Рецепт горячих роллов Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Сладкие роллы тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
Готовим роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Роллы с овощами Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем тонкий армянский лаваш - 1 шт.; стейк из говядины - 1 шт.; фасоль зеленая стручковая - 3 горсти; небольшой...