Простой рецепт азиатской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт домашних роллов, напишите, что думаете.
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить роллы с сюрпризом. Поверьте, таких роллов никто не ожидает увидеть, а тем более сделанных своими руками. А самое классное то, что процесс совсем несложный, несмотря на то, что роллы кажутся настоящим произведением искусства. С пошаговым рецептом и фотографиями у вас все получится.
Тунец нарежьте острым ножом тоненьким брусочками. Полейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 30-50 минут. Дольше часа оставлять тунец не стоит, иначе рыба будет жесткой.
2. В примерно треть готового риса для суши добавьте измельченную зелень (в данном случае кориандр, но вы можете использовать и что-то другое) и васаби масаго. Тщательно перемешайте.
3. Полосочку тунца заверните в нори и аккуратно отрежьте. Из таких полосочек будет два уха, два глаза, нос и рот нашей будущей панды, которая будет скрываться в роллах.
4. Собираем первый ролл: выложите нори на рабочий стол. Распределите немного риса ровным слоем, выложите полосочку тунца в нори. Сверху снова рис и еще тунец. Это будет носик и рот. Далее еще слой риса и две полосочки рыбы, которые будут глазками.
5. Аккуратно сверните ролл, и в результате у вас получится вот такая мордочка. Но это еще не все.
6. На лист нори распределите ровным слоем зеленый рис, сделанный ранее.
7. Сделайте с помощью палочек два углубления и поместите туда тунец, - это будут ушки панды.
8. Поместите сверху ранее свернутый ролл и заверните все вместе. Вот такая красота получается. Аккуратно нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу с соевым соусом и маринованным имбирем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы калифорния. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить роллы с сюрпризом рекомендуется посмотреть видео.
Хороший рецепт!!!
Спасибо, alesya96!
Ваш рецепт роллов с сюрпризом всё-таки самый лучший из всех!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я тоже очень люблю роллы с сюрпризом, и особенно предпочитаю роллы по-антоновски.
Бесподобный рецепт роллов с сюрпризом!!!
Все получилось, спасибо, alesya96!!!
Доброго!
Сегодня приготовила роллы с сюрпризом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я приготовила сегодня роллы с сюрпризом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, alesya96!
Приготовила роллы с сюрпризом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
майонез «Слобода» Сметанный - 100 г; рис - 300 г; рисовый уксус - 50 мл; нори - 9 листьев; икра мойвы...
Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...
рис для суши - 1 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; рисовый уксус - 25 г; сметана жирная - по вкусу;...
Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
творог 200 г; курага 3 шт.; чернослив без косточки 3 шт.; кокосовая стружка белая 1 ст.л.; сахарная пудра...
Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков...
Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
Баклажаны 1 шт.; Лепешки Тако 4 шт.; Куриные бедра филе 6 шт.; Сельдерей по вкусу; Помидоры 1 шт.; Салат...