Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 472 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт.
- Лепешки Тако 4 шт.
- Куриные бедра филе 6 шт.
- Сельдерей по вкусу
- Помидоры 1 шт.
- Салат айсберг по вкусу
- Кешью 100 г
- Огурцы 1 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Майонез 1 столовая ложка
- Кедровые орехи 50 г
- Яблочный уксус 1/2 чайной ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Ореховое масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Приправы по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
При желании можно обжарить готовые лепешки на раскаленной сковородке без масла с обеих сторон в течение 20-30 секунд. Ореховый соус можно заготовить впрок и использовать, например, в блюдах с индейкой вместе с брусничным соусом.
Как приготовить
Для соуса смолоть в блендере или в ступе кешью и кедровые орехи, перемешать с майонезом, медом, уксусом, ореховым маслом, посолить, приправить.
Разогреть сковородку с ложкой оливкового масла, филе бедрышек порезать на маленькие кусочки, посолить, приправить, обжарить на сильном огне до полуготовности, затем убавить огонь до медленного и оставить.
Нарезать баклажаны на небольшие пластинки, натереть солью. Увеличив огонь до максимального, вылить в сковородку с курицей еще одну ложку оливкового масла, бросить туда баклажаны, и, часто переворачивая пластинки баклажанов и курицу, дожарить до появления корочки. Снять сковородку с огня.
Положить на лепешки по листу салата айсберга, сверху выложить (линиеей) курицу с баклажанами; помидор нарезать на плоские дольки, огурец и сельдерей на полоски, несколько долек и полосок положить на каждую лепешку.
Размазать ореховый соус по незакрытой поверхности лепешек. Скатать роллы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ролл с копченыма лососема. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Именно горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Отчитываюсь.
горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Попробуйте приготовить ролл с огурцом, там все по шагам расписано.
Рецепт интересный.
Попробую!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Яхууу)))наконец то закончила горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Только что доела горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом!!! очень вкусно!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом - очень вкусно!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Приготовила горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сэндвич-ролл с запеченной грудинкой 4 лепешки для тортильи или небольших листа тонкого лаваша; 400 г запеченной грудинки; 1 сладкий красный...
Рецепт ролла с курицея и овощами майонез «Слобода» Сметанный - 200 г; куриное филе - 500 г; лаваш тонкий - 3 шт.; приправа для курицы...
Как приготовить ролл с огурцома и перцем рис ТМ «Националь» - 1 стак.; нори - 1 лист; огурцы свежие - по вкусу; перец красный - по вкусу; рисовый...
Вегетарианский ролл лепешка (цельнозерновая) 1 шт.; фасоль (красная консервированная) 2 ст.л.; оливки 3 шт.; шампиньоны 4...
водоросли - ½ шт.; рис - 500 шт.; сыр сливочный - 150 шт.; авокадо - 1 шт.; икра летучей рыбы - 50 шт.;...
Ролл с огурцом Вяленые томаты — 85 г; Запеченный красный перец — 2 шт.; Хумус — 2 ст.л.; Вода — 0,5 стак.; Чеснок —...
Ролл Инь-Ян рис для суши - 250 г; форель слабосоленая - 100 г; сыр - 100 г; огурцы - 1 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.;...
Рецепт лапши-ролла Лапша 300 г; Соевый соус 2 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Баклажан 2 шт.; Сливочный сыр 80 г; Соль по...
Маки ролл рис - 120 г; нори - 1 шт.; огурцы свежие - 50 г; семга - 150 г; сыр сливочный - 50; авокадо - ½ шт....
Готовим биф ролл Фарш говяжий — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 150 г; Сыр плавленый — 150 г; Чернослив — 15 г; Авокадо...
Роллы с сюрпризом Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Роллы Филадельфия с творожным сыром семга слабосоленая 150 г; рис для суши 150 г; помидоры 1 шт.; уксус рисовый 2 ч.л.; сыр творожный; с...